Coffret Victorinox Grand Maître couteau à découper + fourchette à viande forgés
Ce coffret Victorinox est un indispensable pour les amateurs de viandes !
Contient 1 couteau à découper + 1 fourchette à viande
Lames forgées en acier inoxydable - Résistance
Couteau aiguisé et contrôlé avec un laser : tranchant précis
Ergonomiques : manches en POM noir robuste
Composés de 3 rivets pour fixer la lame
Fabriqués à Solingen, en Allemagne
159,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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En savoir plus
Offrez le coffret Victorinox Grand Maître à un amoureux de la viande !
Ce coffret contient les éléments suivants :
- 1 couteau à découper 20cm
- 1 fourchette à viande 15cm
Des ustensiles forgés dans un acier de qualité
Le couteau et la fourchette sont fabriqués en acier inoxydable supérieur, il s'agit d'un matériau résistant aux chocs et à la corrosion. Ils ont tous les deux été forgés à partir d'un seul bloc d'acier chauffé à haute température, qui a ensuite été façonné à l'aide d'une presse pour lui donner sa forme finale. Cette technique nécessite du savoir-faire afin d'assurer à vos ustensiles un équilibre optimal, qui est également renforcé par la mitre.
Votre couteau a été aiguisé, puis contrôlé par un laser très précis afin de vous garantir un tranchant performant dès la première utilisation ! D'une dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell, votre couteau s'aiguise facilement et son fil de coupe est donc aisé à conserver.
Le couteau à découper est idéal pour faire des découpes sur vos viandes comme, par exemple, pour réaliser des tranches fines sur des grosses pièces. La fourchette, quant à elle, est très utile pour maintenir la viande avec ses piques lors de la découpe !
Les manches sont ergonomiques
Les manches sont conçus en POM noir, c'est une matière synthétique robuste et durable dans le temps ! Ils ont une forme ergonomique afin de vous offrir une prise en main confortable pour une maniabilité contrôlée. C'est un avantage considérable pour les utilisations longue durée !
Ils sont composés de 3 rivets qui fixent la lame bien en place dans le manche pour garantir une grande fiabilité à vos ustensiles. De plus, la sécurité est renforcée par la garde développée qui protège vos doigts des coupures.
Pour entretenir vos ustensiles au mieux, nous vous conseillons de les laver à la main et de les sécher immédiatement afin de les ranger dans un endroit au sec.
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