Plat à tajine Peugeot Atlas en céramique vert sauge diamètre 30cm

Le plat à tajine Peugeot Atlas : un voyage culinaire à chaque bouchée

Le plat à tajine Peugeot de la gamme Atlas est l'ustensile idéal si vous avez envie de saveurs et de parfums d'Orient dans votre cuisine ! Son design traditionnel revisité, son matériau innovant, et son coloris vert sauge ultra tendance en font un incontournable pour cuisiner des recettes mijotées avec style et efficacité. Grâce à son diamètre intérieur de 30cm et sa contenance généreuse de 4,7L, il permet de régaler jusqu’à 8 personnes.

Une cuisson à l’étouffée maîtrisée

La base noire du tajine est fabriquée en aluminium 100% recyclé, elle assure une diffusion de chaleur rapide et homogène, tout en réduisant son impact environnemental. Vous pouvez saisir vos ingrédients directement dans le plat avant de les laisser mijoter en douceur, pour des textures fondantes et des arômes bien développés.

Cette base est recouverte d'un revêtement antiadhésif en céramique, garanti sans PFAS. Il est idéal pour une cuisson plus saine sans ajout de matières grasses, et pour un entretien facilité. Le plat n’accroche pas, il ne tache pas, et il résiste aux préparations longues sans se détériorer.

Polyvalent, ce plat à tajine est compatible :

• Tous feux : gaz, induction, vitrocéramique et électrique
• Four
• Préparation, mijotage, finalisation ou service : tout se fait dans un seul contenant

C'est surtout son couvercle en céramique fait main en Bretagne, avec sa forme conique caractéristique, qui fait toute la différence. Il favorise la circulation naturelle de la vapeur : elle monte, se condense sur les parois froides, puis redescend goutte à goutte sur les aliments. Vous obtenez des plats moelleux, juteux, et intensément savoureux.

Un design à la fois fonctionnel et raffiné

Ce plat pour tajine Atlas se pare d’un coloris vert sauge apaisant, en parfaite cohésion avec l'esprit slow food que représente la cuisine mijotée. Élégant et naturel, il apporte une touche contemporaine à ce plat traditionnel, et fait belle impression, tant sur la plaque de cuisson que sur la table.

Mesurant 33 x 23 cm, ce plat à tajine est un ustensile au volume généreux mais maniable. Ses anses latérales permettent une prise en main sûre, même à chaud avec des gants ou un torchon.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Pour une utilisation optimale et une durée de vie accrue, voici quelques gestes simples à adopter :

• Privilégiez les ustensiles de mélange doux en bois ou en silicone
• Laissez le plat refroidir avant de le laver
• N’exposez pas le couvercle à un choc thermique au risque de l'endommager
• Lavez le plat à tajine à la main pour préserver la brillance du revêtement et la qualité artisanale du couvercle
• Ne chauffez jamais la base vide sur une source directe

Peugeot : le savoir-faire à la française au service des saveurs du monde

Avec le plat pour tajine Atlas, Peugeot propose un ustensile de cuisson à la fois traditionnel et technique. Il est conçu pour faire honneur à la cuisine mijotée et transmettre les saveurs d’un savoir-faire ancestral, avec  une touche de modernité à la française !

Les plats à tajines sont disponibles sur Couteauxduchef.com !