Tasse Revol Cappuccino Froissé 18cl en porcelaine blanche

La dégustation de votre café prend une autre dimension avec la tasse Revol Froissée Cappuccino !

Revol est réputée pour son iconique gobelet froissé en céramique ! Grâce à sa vaisselle et ses ustensiles de cuisine hauts de gamme, la marque équipe les plus grands Chefs mais aussi les amateurs de café.

Fondée en 1768, l'entreprise familiale Revol s'est au fil des années spécialisée dans la porcelaine culinaire de haute qualité. Elle a mis au point une porcelaine aux propriétés exceptionnelles constituée de matières minérales 100% naturelles. La porcelaine Revol ne contient en effet ni produit chimique, ni métal lourd et vous assure une parfaite hygiène alimentaire. De plus, elle n'a pas d'impact négatif sur notre environnement.

Ce gobelet froissé est fabriqué dans la Drôme non loin de Lyon par des artisans appliquant un savoir-faire ancestral. Il est fabriqué selon 3 étapes précises. La première étape est le coulage du gobelet dans un moule traditionnel en plâtre. Le temps de prise nécessaire est évalué par l'œil d'expert des artisans qui prennent en compte les aléas atmosphériques ainsi que les caractéristiques de la pâte céramique. Ensuite le gobelet passe par l'étape de l'ébavurage, étape où l'artisan fait disparaître la couture laissée par le plan de joints du moule très délicatement et dessine le buvant de la tasse. Pour finir, la tasse passe par l'étape de l'émaillage où elle est vivement immergée dans l'émail en étant seulement soutenue par la pointe des doigts de l'artisan.

Grâce à ce gobelet de 18cl vous pouvez déguster de succulents cappuccinos ou aussi des chocolats chauds ! Il dispose d'un diamètre et d'une hauteur de 8,5cm chacun, ce qui rend le gobelet idéal pour cuisiner, car oui ! Il est polyvalent ! La porcelaine Revol ayant cuit à très haute température (1350°C), elle n'est pas poreuse et peut passer au four sans aucun problème.

L'émail de la tasse est très robuste et lisse, ainsi elle ne retient pas les odeurs ni le goût des aliments. L'émail vous assure une très longue durabilité car il ne se raye pas et ne s'effrite pas, vous pouvez ainsi cuisiner de délicieuses mignardises sucrées ou salées au design original en toute confiance. Cette tasse polyvalente est aussi idéale pour des créations givrées comme des sorbets car elle supporte le froid jusqu'à -20°C !

Enfin, le gobelet se nettoie sans difficulté car il peut être passé au lave-vaisselle. Un avantage non négligeable pour les professionnels de la restauration ou les particuliers recevant un grand nombre de convives !

Les produits Revol sont sur Couteauxduchef.com !