Tapis de cuisson Mastrad gradué en silicone 30x40cm

Grâce à ce tapis de cuisson Mastrad, vous réalisez vos pâtisseries maison et préparations chaudes ou froides en un rien de temps !

Ce tapis est idéal pour :

- Travail du sucre et de la nougatine

- Base de travail pour les préparations sucrées ou salées : malaxer et étaler au rouleau votre pâte ou bien créer des formes à l'emporte-pièce

- Cuisson : diverses pâtisseries, viennoiseries, pains, brioches, pizzas ou encore biscuits. Les possibilités sont infinies !

Ce tapis est conçu en fibre de verre, imprégné de silicone sans BPA. Cette combinaison de matériaux (de qualité alimentaire) est idéale pour une parfaite propagation de la chaleur, et donc une cuisson plus rapide et homogènes de vos préparations. Grâce au silicone, ce tapis est antidérapant sur le plan de travail, pour une utilisation confortable sans glisser. Il est également inutile de le graisser avant utilisation, les préparations se décollent parfaitement.

Il est résistant aux températures extrêmes allant de - 40°C à + 230°C. Il peut ainsi s'utiliser au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ou encore au congélateur pour la conservation de vos pâtes ainsi que pour refroidir vos préparations en chocolat.

Notez que ce tapis est doté de bords gradués (en cm et inch) et d'un quadrillage intérieur. Vous pouvez précisément mesurer et découper vos pâtes, comme un pro !

Attention : nous vous déconseillons de couper vos préparations directement sur le tapis.

Concernant l'entretien, vous pouvez le laver facilement d'un coup d'éponge ou bien au lave-vaisselle pour gagner du temps. Pour le rangement, vous pouvez le laisser à plat ou bien roulé.

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