Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm

Un couteau d'office traditionnel idéal pour vos découpes

Lame 8cm en acier carbone : robustesse et tranchant durables

Manche en palissandre vernis - 2 rivets en laiton

Présenté dans un petit étui carton traditionnel

Fabriqué en France - Design rustique

A noter que le couteau en acier carbone nécessite un soin particulier

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Fabriqué en France
Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm
Garantie 10 Ans
  • Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm
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Fiche technique

  • Matière : Acier Carbone
  • Manche : Palissandre
  • Lave-vaisselle : Non
  • Garantie : 10 Ans
  • Fabrication : France
  • Couleur : Bois
  • Taille : 8
  • Manche riveté : Oui

En savoir plus

Le couteau d'office est un essentiel en cuisine. Sa petite lame étroite est recomandée pour couper et éplucher les petits fruits et légumes. Il est très apprécié pour sa maniabilité !

Le Petit office de ma grand-mère élaboré par Sabatier est un clin d'oeil à une cuisine rustique, mais il s'adapte également aux besoins modernes des cuisiniers. C'est tout simplement un indémodable ! Il vous permet d'être à l'aise dans vos découpes, comme l'était autrefois votre grand-mère quand elle préparait de bons petits plats (on en sent encore l'odeur!).

Sa lame est conçue en acier carbone, d'une longueur de 8cm. L'acier carbone a l'avantage de s'user moins vite que l'acier inoxydable, et il tient le tranchant plus longtemps ! En revanche, cela le rend aussi très sensible à la corrosion. C'est pourquoi il ne faut pas le laisser dans un environnement humide (le lave-vaisselle est interdit) et il faut absolument le sécher avec un chiffon après chaque lavage. Il est également importer de savoir que, sur la durée, la couleur de la lame va forcément changer (et des petites taches peuvent apparaître, pas d'inquiétude), selon le taux d'humidité dans l'air ou l'acidité des aliments coupés, mais c'est tout à fait normal ! Si vous voulez lui apporter un soin poussé, vous pouvez huiler la lame de temps en temps.

Le manche est en bois de palissandre vernis aux tons chauds, agrémenté de 2 rivets en laiton, qui viennent enclaver la lame demi-soie dans le bois. Le palissandre est un bois dense, qui résiste bien à l'humidité. Il est agréable en main, pour les droitiers et les gauchers.

Le look rustique du couteau fera sourire tous les cuisiniers, avec ses rivets laiton, son manche en bois au veinage unique et sa petite boite en carton aux imprimés tout droit sortis des années 50. Optez donc pour cet indispensable ludique pour vos découpes quotidiennes !

Venez également retrouver tous les couteaux Sabatier sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 3 avis

Parfait
Claudia K. le 22/04/2019 Super
Excellent couteau de cuisine
Laurence B. le 18/01/2019 Ce couteau coupe à la perfection. Je l'ai reçu dans une jolie boîte rétro très sympathique. Il est très agréable à utiliser.
joli mais attention a l'oxydation
Martial T. le 07/01/2018 joli mais attention a l'oxydation