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Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm

Un couteau d'office traditionnel idéal pour vos découpes

Lame 8cm en acier carbone : robustesse et tranchant durables

Manche en palissandre vernis - 2 rivets en laiton

Présenté dans un petit étui carton traditionnel

Fabriqué en France - Design rustique

A noter que le couteau en acier carbone nécessite un soin particulier

9,90 €

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en France
Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm
Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm
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  • Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm
  • Couteau Le petit office de ma Grand Mère par Sabatier lame carbone 8cm

Fiche technique

MatièreAcier Carbone
ManchePalissandre
Lave-vaisselleNon
Garantie10 Ans
FabricationFrance
CouleurBois
Manche rivetéOui
Finition de lamePolie
Taille lame8cm

En savoir plus

Le couteau d'office est un essentiel en cuisine. Sa petite lame étroite est recomandée pour couper et éplucher les petits fruits et légumes. Il est très apprécié pour sa maniabilité !

Le Petit office de ma grand-mère élaboré par Sabatier est un clin d'oeil à une cuisine rustique, mais il s'adapte également aux besoins modernes des cuisiniers. C'est tout simplement un indémodable ! Il vous permet d'être à l'aise dans vos découpes, comme l'était autrefois votre grand-mère quand elle préparait de bons petits plats (on en sent encore l'odeur!).

Sa lame est conçue en acier carbone, d'une longueur de 8cm. L'acier carbone a l'avantage de s'user moins vite que l'acier inoxydable, et il tient le tranchant plus longtemps ! En revanche, cela le rend aussi très sensible à la corrosion. C'est pourquoi il ne faut pas le laisser dans un environnement humide (le lave-vaisselle est interdit) et il faut absolument le sécher avec un chiffon après chaque lavage. Il est également important de savoir que, sur la durée, la couleur de la lame va forcément changer (et des petites taches peuvent apparaître, pas d'inquiétude), selon le taux d'humidité dans l'air ou l'acidité des aliments coupés, mais c'est tout à fait normal ! Si vous voulez lui apporter un soin poussé, vous pouvez huiler la lame de temps en temps.

Le manche est en bois de palissandre vernis aux tons chauds, agrémenté de 2 rivets en laiton, qui viennent enclaver la lame demi-soie dans le bois. Le palissandre est un bois dense, qui résiste bien à l'humidité. Il est agréable en main, pour les droitiers et les gauchers.

Le look rustique du couteau fera sourire tous les cuisiniers, avec ses rivets laiton, son manche en bois au veinage unique et sa petite boite en carton aux imprimés tout droit sortis des années 50. Optez donc pour cet indispensable ludique pour vos découpes quotidiennes !

Venez également retrouver tous les couteaux Sabatier sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 9 / 10 sur 20 avis

Brigitte N. le 02/08/2021Excellentissime ! Tellement efficace qu'il faut le surveiller. Ravie de tous mes achats.
Génial !
Martine D. le 05/05/2021Coupe parfaitement bien. Sa lame acier est génial. On le tient bien en main et ça me rappelle ma grand-mère Eugénie !
Pratique mais la lame s'oxyde après le 1er lavage
Anne-Laure B. le 11/04/2021Le couteau est parfait, la taille est idéale pour couper les fruits. En revanche la lame s'est oxydée après le 1er lavage. A ne pas mettre au lave vaisselle
Un bon rapport qualité prix.
François B. le 29/03/2021Un petit couteau très sympa, sobre et pas cher, qui fait exactement ce qu'on attend de lui. Il est très cool en complément de mon office wusaki fujiko. Attention la lame est chargée en carbone, elle a besoin d'être bien séchée avant d'être rangée.
Oxydation instantané
Arnault B. le 21/03/20211er utilisation. Laver + essuyer direct la lame a oxyder après cela. De la rouille s'installer sur la lame depuis. Je ne le recommande pas dommage l'idée de base était bonne.
Ne fait pas semblant
WILFRID F. le 04/03/2021Trés bon tranchant, têtu dans la durée, limite dangeureux pour les doigts imprudents, je recommende vivement.
Claude B. le 28/12/2020Excellente qualité de coupe
Ras
Enzo A. le 27/12/2020Très bien pour le prix .
Rosine G. le 02/11/2020Coupe moyennement, rouillé sinon ne l essuie pas de suite produit mediocre
parfait
DOMINIQUE H. le 28/07/2020ce que je cherchais depuis un moment - attention la lame se tache à essuyer
François D. le 21/04/2020super
Satisfaite
Véronique A. le 28/03/2020Sans surprise, très efficace...
super
Fabrice D. le 17/02/2020couteau de grande précision, coupe parfaite, je l'adore.
Maxime C. le 17/02/2020La lame à tendance à rouiller rapidement.
Bernard
bernard l. le 08/01/2020Couteau très bien je suis content de mon achat
super couteau
felix A. le 17/09/2019simple et efficace
Trés bien
Mathieu B. le 27/08/2019Ayant pris le soin de polir la lame, de l’affûter, voila un couteau redoutable d'efficacité aussi bien pour couper des légumes que pour se raser
Parfait
Claudia K. le 22/04/2019Super
Excellent couteau de cuisine
Laurence B. le 18/01/2019Ce couteau coupe à la perfection. Je l'ai reçu dans une jolie boîte rétro très sympathique. Il est très agréable à utiliser.
joli mais attention a l'oxydation
Martial T. le 07/01/2018joli mais attention a l'oxydation