18254 avis

Planche à découper Boos Blocks Chef lite double-face en bois d'érable 51x38cm

Cette planche Boos Blocks sera parfaite pour vos découpes!

Planche professionnelle double face + poignées intégrées

Surface très stable et douce pour préserver vos lames

Fabriquée aux USA avec du bois d'érable très robuste

Dimensions : 51 x 38 x 3cm - Poids : 4.5kg

Issue d'un savoir-faire unique de 125 ans !

99,90 €

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Fabriqué aux Etats-Unis
Planche à découper Boos Blocks double-face en bois d'érable 51x38cm
Planche à découper Boos Blocks double-face en bois d'érable 51x38cm
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Fiche technique

Matière Érable
Fabrication Etats-Unis
Couleur Bois

En savoir plus

Les planches Boos Blocks sont d'une qualité irréprochable. Elles permettent un travail d'une efficacité indiscutable, aussi bien pour les professionnels que pour les passionnés de cuisine, et ce pour de nombreuses années !

La marque Boos Blocks est certifiée par le FSC (Forest Stewardship Council), qui est un label environnemental s'assurant que la production du bois respecte des règles de gestion durable des forêts (afin d'éviter la déforestation très intensive de nos jours).

C'est aussi grâce à plus de 125 ans d'expérience que Boos Block a pu développé un savoir-faire unique, vous assurant des produits d'exception.

Ainsi, fabriquée aux USA avec un bois d'érable très solide, elle préservera le tranchant de vos couteaux. Son épaisseur et sa grande taille seront également très appréciables pour découper notamment de grosses pièces de viandes : vous n'aurez pas peur de la casser en deux !

Sa double face vous permettra de couper d'un côté et de l'autre, afin d'éviter les contaminations croisées.

Enfin, nous ne pouvons passer à côté de son aspect esthétique attrayant. La chaleur du bois clair et sa finition parfaite ajouteront du cachet à cette planche, sans aucun doute !

Attention tout de même à ne pas laver cette planche au lave-vaisselle. Il faudra le faire à la main, et l'essuyer avec un chiffon doux !

Conseils d'entretien : 

Le bois doit être entretenu régulièrement pour ne pas risquer qu'il se déforme : le bois travaille, il se rétracte et se dilate sous l'effet de l'humidité et de la température, provoquant à terme des fissures s'il n'est pas entretenu. Pour éviter d'en arriver là, les planches haut de gamme doivent être nourries avec de l'huile minérale ou des cires spéciales. Après chaque lavage, séchez la planche avec un torchon. Une fois qu'elle est bien sèche, eétalez quelques gouttes d'huile pour planches à découper et frottez avec un chiffon ou un essuie-tout. L'idéal est d'enduire la planche d'huile jusqu’à ce qu’elle ne puisse plus en absorber. Il est recommandé d'enduire la planche d'huile une fois par semaine.

Retrouvez toutes les autres planches Boos Blocks sur Couteauxduchef, et découpez vos aliments à la perfection !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 11 avis client(s)
philippe p. 10 / 10
publié le 17/11/2022
superbe
une superbe planche à tel point qu’on hésite à couper dessus , très bonne taille rien à redire
MARLENE V. 10 / 10
publié le 23/01/2022
Belle planche
Et de bonne qualité
Philippe B. 10 / 10
publié le 11/10/2021
Belle qualité du produit. mais il faut bien l'entretenir si on ne veut pas qu'elle marque.
Dorian T. 10 / 10
publié le 31/05/2021
Superbe qualité
Superbe qualité de la planche et reçue dans les temps.
Céline D. 10 / 10
publié le 09/01/2021
Planche
Ne craint pas les coups de couteaux Très facile à nettoyer
Benoit M. 10 / 10
publié le 30/12/2020
nickel
Heureusement que c'est du costaud sinon elle aurait eu le même sort que la valise à couteaux
Franck M. 10 / 10
publié le 25/11/2020
Très bon produit
Très belle planche, spacieuse et très pratique. Je recommande sans problème.
Loïc G. 10 / 10
publié le 04/01/2019
TB
Tb
Alain T. 10 / 10
publié le 26/04/2018
Planche
Emballage un peu léger carton destroy à la limite du refus
- -. 10 / 10
publié le 08/03/2018
Conforme à mes attentes
la planche à découper que je recherchais
Claude H. 10 / 10
publié le 29/01/2017
Superbe
Très bel aspect ! Envoi bien protégé : très bien