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Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE 2 grains 20cm

Cette pierre à aiguiser naturelle sera l'accessoire parfait pour aiguiser vos couteaux !

Pierre en schistes gréseux 1ère face grains 1000

Deuxième face traitée pour effectuer le polissage

Pureté minéralogique élevée

Fabrication 100% artisanale française à Saurat dans les Pyrénées Ariégeoises

Label Entreprise du Patrimoine Vivant

Dimensions : 200 x 35 x 15 mm

13,90 €

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Fabriqué en France
Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE 2 grains 20cm
Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE 2 grains 20cm

Fiche technique

Fabrication France
Couleur Gris
Aiguiseur Pierre
Type Double face
Taille de la pierre 200 x 35 x 15 mm

En savoir plus

C'est dans la vallée de Saurat, au pied des Pyrénées Ariégeoises, que se situe la dernière entreprise de fabrication de pierres à aiguiser française. Ella a d'ailleurs obtenu le label d'entreprise du patrimoine vivant !

Ces pierres sont extraites de la montagne durant une période de 2 à 3 mois tous les ans, et sont ensuite entièrement façonnées artisanalement.

En effet, elles seront d'abord coupées à la taille voulue, puis lavées plusieurs fois sous un jet d'eau puissant afin d'enlever au maximum les résidus de pierres.

Ensuite, elles sont placées pendant 1 heure dans un outil appelé "la berçeuse" qui effectue un mouvement continu de gauche à droite grâce à un mécanisme électrique. Ainsi, la berçeuse sera également remplie de cailloux, de sable et d'eau, qui vont avoir une action abrasive sur les pierres, et leur donner un grain optimal.

Cette pierre a donc été 100% fabriquée par des artisans de A à Z, et vous proposera une qualité d'utilisation idéale, et un aiguisage tout en douceur et précis de vos couteaux. Elle vous assurera également un tranchant durable. De plus, ces 2 grains différents vous permettront un aiguisage très complet.

En effet, le grain 1000 vous permettra d'aiguiser au mieux vos lames, en enlevant tous les micro-déchets accumulés à force d'utilisation. Ensuite, le grain poli vous permettra de réaliser des finitions optimales, pour une lame lisse et parfaitement tranchante.

Pour l'utiliser, il faudra la mouiller afin d'obtenir un affûtage plus fin et ne pas l'encrasser.

Elle ne nécessitera aucun entretien particulier. Si besoin, au bout d'un certain temps d'utilisation, vous pourrez nettoyer la pierre avec un produit vaisselle, en la brossant sous l’eau chaude.

Ainsi, n'hésitez plus à retrouver toute les pierres naturelles de Couteauxduchef, et affûtez vos couteaux à la perfection !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 83 avis

François T. le 13/10/2021 Produit bien emballé et arrivé intact. Correspond à mes attentes
Très bien
gerard b. le 11/09/2021 Efficace et pratique
Ras
Guillaume L. le 06/09/2021 Affûtage parfait même avec un couteau usé et abîmé par un non entretien!
Très bon produit
Jerome C. le 30/08/2021 Parfait pour retrouver le tranchant de couteaux très émoussés. Livraison rapide et emballage soigné.
Une pierre très pratique
Patrick L. le 31/05/2021 Cette pierre est très facile à utiliser idéal à mon avis pour les couteaux utilisés à la maison.
Facile d'utilisation
Philippe M. le 28/05/2021 Pierre facile d'utilisation, même par un profane. Toutefois, j'aurais apprécié que la pierre soit présentée dans un coffret permettant de mieux la prendre en main.
Esther B. le 05/05/2021 Vraiment efficace
Top
Martine D. le 05/05/2021 Les 2 grains sont idéaux pour bien aiguiser et pour lisser le fil
no comment
Michelle G. le 02/05/2021 cadeau
Très bon
clement c. le 12/04/2021 C'est une pierre deux trés bonne qualité
.
Myriam c. le 18/03/2021 .
Georges M. le 14/03/2021 il faut beaucoup de temps pour aiguiser et à condition que le couteau ait déjà du tranchant.
bravo
tim s. le 09/03/2021 merci beaucoup pour cet envoi rapide. La nouvelle pierre est impeccable
parfait
j f g. le 07/03/2021 envoi rapide
la pierre à aiguiser traditionnelle
gilles b. le 25/02/2021 Très heureux d'avoir pu trouver sur votre site cette pierre à aiguiser traditionnelle, efficace, reconnue et durable
Qualité
Jean-Pascal D. le 17/02/2021 Pierre de belle facture qui assure parfaitement son job
Pierre des Pyrénées
regis c. le 17/02/2021 bonne pierre, mais a réserver aux pros de l'affutage. Très difficile de s'en servir correctement.
produit naturel et traditionnel
tim s. le 13/02/2021 une bonne pierre et le service, sympa!
outil de qualité
Jean-Yves S. le 10/02/2021 et fabriqué en France
Eric C. le 04/02/2021 Top article, face affûtage plus une face de finition !
Emmanuel M. le 10/01/2021 Bon produit
L’idéal
Martine L. le 08/01/2021 M’on fils est très content.
Superbe Pierre
Leonard S. le 26/12/2020 Si j'en crois mes infos, elles sont fabriquées par un artisan en Ariège qui préserve d'ancienne technique de fabrication. En plus d'un prix sommaire elles n'ont rien à envier à des pierres japonaises bien plus onéreuse. Cet outil est parfaitement adapté à l'entretient de couteau de qualité et beaucoup trop peu de coutelier ou plutôt marchand de couteau, de quincaillerie, de magasin de bricolage, ect... la liste est longue connaissent son existence et propose des pierre à faux servant à aiguisé des haches hélas pas du tout adapté à l'entretiens de couteau de poche ou de cuisine..
Marie-Christine P. le 15/12/2020 Parfaite
Parfait ...
Christian M. le 04/12/2020 Très bonne pierre à affûter - un rapport qualité prix excellent ... j’en suis très content !!!
pierre des Pyrénées
- p. le 23/11/2020 les 2 grains sont un plus pour travailler le fil; nickel. necessite un plan bien déguagé et un support pour caller la pierre et affuter dans de bonnes conditions
Indispensable
Jacques L. le 19/11/2020 Indispensable pour reprendre les lames légèrement émoussées
Lionel L. le 16/11/2020 Très bonne pierre efficace pour les petits couteaux.
Bonne pioche
Christian M. le 26/09/2020 Réception rapide ... mon couteau japonais pour légumes n’a jamais si bien coupé - excellente pierre à aiguiser avec ces 2 cotés on obtient un fil parfait. Rapport qualité prix le top ! Je recommande sans réserve ... merci.
Pierre à aiguiser
Daniel V. le 25/09/2020 Très satisfait
très satisfait
Guillaume N. le 18/09/2020 le fait d'avoir les deux grains est très appréciable pour dégrossir sur une face et faire la finition sur l'autre. Produit reçu rapidement et bien embalé.
Fait le job pour un bon prix
paul d. le 02/08/2020 Made in Pyrénées et bien sympathique pour s'entrainer et voir si on veut passer à de la pierre japonaise
parfait
Jean-Luc C. le 22/07/2020 très bon outil d'affutage à coût très raisonnable. Le côté grain plus gros permet de réajuster le fil si besoin et on termine avec le côté fin. Permet un affûtage très fin. Je recommande
Nickel
Hervé C. le 11/07/2020 Le produit est conforme et l'accueil a été très bon pour gérer la rupture du stock, qui n'a pas duré trop longtemps.
Pierre
ERIC F. le 03/07/2020 Idéal pour tous mes couteaux de cuisine.
Utile
Gilles M. le 03/07/2020 Très bien pour récupérer le fil . Apres ça vous utilisez le fusil Fischer meche ovale 25cm taillage fin c'est le top.
Produit de qualité
Franck R. le 24/06/2020 Pierre très efficace ! Je recommande ... L'emballage par contre à parfaire, les trois pierres se baladaient quasi pas protégées dans le colis et un éclat est parti sur la pierre L idéale ! FRANCK
bien
frederic r. le 12/06/2020 pas encore totalement satisfait mais ca vient peut être de mon manque d'expérience
Une référence
Johan B. le 08/06/2020 Étant débutant dans l'aiguisage, je suis parvenu, avec cette pierre, à rendre un très vieux couteau émoussé tranchant comme une lame de rasoir.
planeité
Pierre B. le 05/06/2020 pierre efficace mais planeite gros grain à revoir
pierre des Pyrénées
Julien C. le 04/06/2020 Bon produit, conforme, rien à dire. Envoi tres rapide.
Avis pierre à aiguiser
ERIC L. le 29/05/2020 Parfait
Pas encore testée
Thomas B. le 27/05/2020 Pas encore testée mais le grain m'a l'air régulier
Top!
Jerome T. le 25/05/2020 Parfait, un produit authentique et agréable à utiliser ;-)
Pierre 2 grains parfaite !
Franck B. le 25/05/2020 2 grains tout à fait adaptés pour les couteaux de cuisine, très bon prix, bonne qualité
Conforme et efficace
mathieu r. le 25/05/2020 Suffi pour un bon affutage
Bien
Vincent D. le 25/05/2020 Pas chère, fait le job. Nickel.
Bon rapport qualité prix
Antoine C. le 24/05/2020 Voilà une très bonne pierre a affûter. Pas besoin de dépenser plus. Polyvalente
david f. le 23/05/2020 top
guillaume C. le 21/05/2020 Très bon produit
Très bon produit
Sophie C. le 20/05/2020 Livrée en bonne et due forme, la pierre remplit son office conformément à la description
Elle porte bien son nom.
Patrick T. le 17/05/2020 un grain grossier pour les lames les plus émoussées, puis la face au grain fin pour un tranchant parfait,bien mouiller a l'eau la pierre avant utilisation.Parfait pour les couteaux de cuisine.Un produit naturel et français de plus.
Made in France
Alexandre M. le 16/05/2020 Bonne qualité, ça fait le travail. 2 grains efficaces Satisfait du matériel. Je recommande.
Parfait
Olivier D. le 16/05/2020 Dépasse mes attentes.
Jean-Christophe A. le 15/05/2020 RAS produit conforme délais d’expédition respectés malgré le confinement
Simple et efficace
Mathieu L. le 13/05/2020 Je ne suis pas un expert en aiguisage de couteaux mais avec un peu de bon sens, de documentation et à l'aide de cette pierre naturelle française (ce qui fait toujours plaisir) j'ai pu retrouver des couteaux qui coupent parfaitement. Pour mon usage, elle rempli parfaitement son office à un prix attractif par rapport au pierres synthétiques qui nécessitent un peu plus de pratique pour avoir un intérêt.
Parfait
Daniel S. le 12/05/2020 Super rapport qualité prix. Affûtons nos couteaux avec des pierres naturelles françaises
Super
Manon P. le 12/05/2020 Parfait pour débuter! Mes vieux couteaux ont déjà une nouvelle tête après une seule session ! Je n'ai plus qu'à avoir les bons gestes!
Franck R. le 10/05/2020 Répond à mon attente, très bonne pierre naturelle;;
Idéale
Francois M. le 10/05/2020 Produit conforme à ce qui est indiqué sur le site. Facile d'utilisation et efficace. Je recommande.
Parfait
Gilles S. le 20/04/2020 En adoptant les bons gestes et avec un peu d'entrainement, de patience et d'expérience dans l'utilisation de cette pierre, elle s'avère très efficace: très bon produit.
Pierre à aiguiser les couteaux
JEAN PAUL C. le 14/04/2020 Bien reçu, produit conforme et ca fait du bon boulot, merci
Très bonne pierre
Judith P. le 13/04/2020 J'avais peur que le grain soit trop gros pour mes couteaux mais non, un côté est quasi lisse au toucher, vous pourrez donc obtenir une bonne finition. Compte tenu de son prix et de son origine (pierre naturelle taillée par la dernière entreprise du genre en France), je la conseille totalement!
satisfaction
jean g. le 26/03/2020 l'objet correspond à mes attentes envoi rapide et en temps voulu satisfait de vos services je reviendrai vers vous si cela s'avère nécessaire salutations
Parfait
Marc L. le 21/03/2020 Je m'attendais quand même à ce qu'elle soit dans une boite... Mais bon... Très bon produit.
Rapidité, efficacité et qualité.
Luc W. le 09/03/2020 Je recommande vivement.
Plus qu'à s'entrainer
Valentin N. le 07/03/2020 Bon produit. Mais si vous ne savez pas affûter, le moment est venu d'apprendre.
David D. le 27/01/2020 Conforme à la description
Content
Jerome B. le 23/01/2020 J'ai décidé d'acheter cette pierre après un reportage sur le producteur qui est le dernier en France à en fabriquer artisanalement. Je ne suis pas un adepte et pourtant j'ai réussi à rendre mes couteaux de nouveau tranchant. Donc pleinement satisfait.
Unique
Jean-Yves D. le 15/01/2020 Parfaite
Bien
Catherine M. le 06/01/2020 J'ai un peu de mal à m'en servir car il faut se faire la main je pense
RAS
ALAIN K. le 29/11/2019 Simple, facile d'utilisation,efficace
tres bien
Fabien D. le 31/10/2019 tres bien
Trés bien
Mathieu B. le 27/08/2019 Aiguise parfaitement tout mes couteaux de cuisine et de table, durable si on prend le soin de l'user unifformément
Super produit naturel, français & super efficace !
Beatrice L. le 28/06/2019 Je recommande cette pierre à aiguiser super performante et 100% naturelle : 2 faces avec chacune 1 grain différent. Une dimension idéale pour une bonne prise en main. Bravo les Pyrénées !!
trés bon service
laurent m. le 12/03/2019 produit de qualité, efficace
simple et efficace
jean-noel M. le 15/01/2019 Permet un affûtage suffisamment précis pour un usage en cuisine. Les 2 grains sont bien dimensionnés même s'ils ne sont pas normés comme sur les pierres Japonaises. La pierre donne cependant un sentiment de fragilité (il vaut mieux ne pas la tomber sur un plan de travail carrelé). Bon rapport qualité/prix.
Service rapide et produit de qualité
Virginie B. le 29/11/2018 Produit très vite reçu, bien emballé, satisfait +++
Très efficace !
Manuel P. le 28/10/2018 La pierre fait très bien le travail Elle est simple mais efficace
pierre à aiguiser
jeanmichel b. le 23/09/2018 commande arrivée en temps et en heures +bien emballée.produit de bonne qualité et tres utile
très bon produit
Patricia M. le 02/03/2018 parfait pour aiguiser les couteaux de cuisine.
L'Ideale, utilisee pour un couteau a parer
Christian M. le 05/03/2017 Pierre tout a fait convenable pour aiguiser un couteau a parer le cuir. Cependant, comme finition, j'utilise un cuir a rasoirs. Assez rare pour etre souligne, le service apres-vente est utile et efficace.
Equivalent à environ 300/800 mais...
Dominique T. le 20/01/2017 Bien, mais en fait insuffisante même côté grain fin, ne permet pas d'obtenir un fil parfait, dommage