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22541 avis

Pierre nagura Suehiro pour entretenir les pierres à aiguiser - Grains 180/300

Une petite pierre Nagura qui vous permet une double finition !

Idéale pour adoucir les parties rugueuses de la pierre à aiguiser

Doit être trempée dans l'eau plusieurs minutes avant de l'utiliser

Dimensions : 8,5 x 4 x 3 cm - Poids : 170g - Grains : #180 et #300

Fabriquée au Japon

11,90€

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Fabriqué au Japon
Pierre nagura Suehiro pour entretenir les pierres à aiguiser - Grains 180/300
Pierre nagura Suehiro pour entretenir les pierres à aiguiser - Grains 180/300
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Lave-vaisselle Non
Fabrication Japon
Poids 170g
Type Nagura
Taille de la pierre 85 x 40 x 30 mm
Grains 180/300
Voir toute la fiche technique

Suehiro est un fabricant japonais expert dans l'aiguisage professionnel. Il vous fournit toute une sélection de pierres à aiguiser, afin d'entretenir au mieux le tranchant de chacun de vos couteaux et ustensiles de découpe. Il propose aussi des accessoires utiles à l'aiguisage, comme les fameuses pierres Nagura !

Cette pierre Nagura Suehiro GTS-2 présente une double face : la face au coloris bleu foncé (grains 300) et la face au coloris vert (grains 180). Ces deux faces présentent un grain dit "épais", le #180 étant le plus épais des deux.

Elle sert à adoucir les parties d'une pierre à aiguiser qui pourraient rester rugueuses après polissage. Elle permet donc de maintenir la performance de votre pierre sur le long terme.

Pour l'utiliser, vous devez la tremper avant usage, environ 5 à 10 minutes. Vous pouvez réaliser des mouvements de haut en bas, ou bien des petits cercles.

Important : les dimensions de la pierre et son poids peuvent légèrement varier, c'est normal :)

Découvrez aussi les pierres à aiguiser Suehiro !

TOP
Des années que je commande sur le site couteaux du chef, et toujours aussi parfait ! les produits vendus sont toujours de très bonne qualité, les descriptifs des produits (pour ma part achats de couteaux japonais, ustensiles de cuisine, fusils et pierres à aiguiser etc ...) sont très détaillés, complets, avec une touche très humaine, des explications à la fois concises et précises, et une note décalée de temps à autre (je pense au paquet de bonbon en échange d'un code promo sur une prochaine commande ;) ) dans le style de rédaction, sans parler de toutes les vidéos d'explications, de présentation des produits et j'en passe, les colis toujours soigneusement préparés, et en prime un site web très fonctionnel et agréable à visiter (j'y ai passé des heures durant à sélectionner mes outils de travail en tant que chef de cuisine, et le recommande toujours autours de moi au travail ou en dehors … ) réellement de loin le meilleur site web et la meilleure équipe que j'ai trouvé ....
R.A.S
Rien à dire. Pas encore essayé !
Top !
Produit trés bien, si vous ne voulez pas investir dans une pierre plus grande. Mais cela vous demandera un peu de technique si vous voulez ratrape une pierre très déformer.
non encore utilisé
  

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