Panettone Chiostro Di Saronno classique 750g haut de gamme - Fabrication italienne artisanale

À Noël, surprenez vos convives avec le panettone Chiostro Di Saronno !

Le panettone est le gâteau milanais typique de Noël, reconnaissable entre tous grâce à sa forme de dôme si particulière. Il est désormais connu et apprécié dans le monde entier !

Entièrement fabriqué de façon artisanale, ce panettone Chiostro di Saronno est enveloppé à la main et réalisé selon une recette traditionnelle à base de levure naturelle lente transmise de génération en génération au sein de la famille Lazzaroni. Tous les ingrédients sont naturels, frais et sains, c'est à dire sans conservateur et sans colorant.

Ce panettone classique est fourré avec des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes. En voici la liste complète des ingrédients : Farine de blé, œufs frais, beurre (lait), raisins secs 12%, écorces d’orange et cédrat confites 11% (écorces d’orange et cédrat, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d’acidité: acide citrique), sucre, lait, jaune d’œuf frais, levain naturel (blé), émulsifiants: mono et diglicérides des acides gras, arômes, beurre de cacao, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

Sa forme verticale est donnée grâce au papier de cuisine absorbant qui l'entoure, très caractéristique de ce gâteau typique. Ce papier permet donc de le maintenir dans cette position mais aussi de le conserver facilement.

Faites comme les italiens : dégustez-le avec du lait, un chocolat chaud ou un vin liquoreux italien comme un Moscato ! Vous pouvez aussi l'accompagner d'une crème : sabayon, mascarpone, fouettée ou anglaise, Un régal ! 

Traditionnellement, le panettone se déguste lors du dessert de Noël ou pour le goûter mais vous pouvez aussi le manger au petit déjeuner ! 

Conservez-le à l'abri de la chaleur et de l'humidité pour en garder toutes ses qualités gustatives. Ce panettone artisanal est emballé dans un joli papier typique, idéal pour faire un cadeau gourmand !

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