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Bloc bois de hêtre 5 couteaux cuisine Opinel Intempora

Un bloc design et haut de gamme utile au quotidien !

Bois de hêtre qui rappelle le manche des couteaux de poche Opinel

Forme parallélépipède, design épuré qui s'adapte à tous les styles

5 fentes traversantes pour protéger les lames et faciliter le nettoyage

5 couteaux de cuisine indispensables - Acier inox 12C27 Sandvik

Manches en POM ergonomiques : prise en main confortable et sécurisée 

Dimensions du bloc : 11,6 x 10,1 x 23 cm - Voir composition ci-dessous

259,90€

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Bloc bois de hêtre 5 couteaux cuisine Opinel Intempora
Bloc bois de hêtre 5 couteaux cuisine Opinel Intempora
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Matière Acier inox
Manche POM
Couleur Bois
Nombre de pièces 5
Nombre d'emplacements 5
Acier Sandvik 12C27
Dureté HRC 57
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Le bloc 5 couteaux Opinel Intempora contient 5 couteaux de la gamme Intempora fonctionnels et designs, dans un bloc en bois de hêtre esthétique.

Opinel est une marque vieille de 200 ans ancrée dans le patrimoine français grâce à son modèle de couteaux de poche. La marque savoyarde propose un large choix de couteaux et d'accessoires de cuisine. 

La gamme Intempora se compose de couteaux de cuisine au design inspiré par celui des couteaux de poche Opinel pour une utilisation des plus confortables. La lame des couteaux Intempora est dite pleine-soie, elle se prolonge dans le manche pour assurer un équilibre parfait, pour un geste de coupe précis.

Le bloc Opinel Intempora 5 pièces est composé de bois de hêtre brut. Il s'agit d'un clin d'œil aux manches des couteaux de poche Opinel qui sont fabriqués à partir de la même matière. Il est de forme parallélépipède, avec un design simple et épuré et une couleur claire qui s'harmonise dans tous les styles de cuisine.

Des patins en silicones sont disposés sur le bas du bloc afin de protéger votre plan de travail et d'éviter tout glissement.

Le bloc contient :

- 1 couteau d'office 8cm : ce petit couteau maniable et polyvalent vous est utile pour découper les petits fruits et légumes à la peau dure.

- 1 couteau à découper 16cm : ce couteau sera parfait pour découper les gigots, rôtis et volailles.

- 1 couteau Santoku 17cm : il émince, hache et tranche. Vous pouvez l'utilisez pour le poisson, la viande et les légumes.

- 1 couteau chef 20cm : le couteau indispensable à toutes les cuisines pour la préparation de la viande, des légumes, hacher les herbes...

- 1 couteau à pain 20cm : il découpe efficacement la croute du pain dur ou les brioches et bagel plus moelleux sans abimer leur apparence.

Les lames des couteaux sont en acier inoxydable 12C27 Sandvik, un acier qui résiste à la corrosion et qui offre une teneur intéressante en carbone pour un tranchant durablement efficace. D'une dureté de 57-58 sur l'échelle de Rockwell, ils offrent une belle résistance à l'usure.

Les manches sont en POM contenant de la fibre de verre. Cela permet d'apporter étanchéité et robustesse face aux chocs et à l'usure.

Optez pour ce bloc élégant et fonctionnel contenant des couteaux de qualité durables et efficaces.

Retrouvez tous les blocs à couteaux disponibles sur notre site Couteauxduchef.com !

Parfait
Compliqué à trouver (souvent du rupture) ... c'est pas pour rien, ces couteaux sont top. L'acier est de qualité. Le tranchant est rasoir en sorti, et s'entretient très facilement. Le manche en "plastique et fibre de verre" est très agréable, tiens bien en main, et ne glisse pas (même main mouillée) Entretien très simple (peuvent être mis au lave-vaisselle, même si je recommande pas pour le soin de la lame) Bref, parfait :)

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