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23059 avis

Couteau Opinel Effilé n°15 lame 15cm manche en hêtre

Le couteau de poche Opinel qui vous accompagne au quotidien !

Lame 15cm : acier inoxydable résistant et durable

Manche 17cm en bois de hêtre teinte claire - Bois solide et durable

Forme Yatagan avec pointe relevée et meulage profil bombé

Virole tournante - Ouverture Nail Nick : traditionnelle aux Opinel

Fabrication Opinel : maison coutelière française

19,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 23059 avis et une note de 4.7 / 5
Fabriqué en France
Couteau Opinel Effilé n°15 lame 15cm manche en hêtre
Couteau Opinel Effilé n°15 lame 15cm manche en hêtre
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Matière Acier inox
Manche Hêtre
Fabrication France
Couleur Bois
Dureté HRC 57
Finition de lame Polie
Système d'ouverture Nail Nick
Système de verrouillage Virole tournante
Taille fermé 17cm
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Les couteaux Opinel sont les ambassadeurs parfaits des couteaux de poche : pratiques, pliants et tranchants ! Ce sont également des couteaux français, une caractéristique majeure assurant une qualité exceptionnelle.

Formés sur plusieurs décennies de savoir-faire et de passion, les couteliers Opinel sont désormais ancrés dans le patrimoine français, grâce à l'efficacité et la simplicité des couteaux qu'ils produisent.

La gamme des couteaux Opinel Effilé est porteuse de toutes ces qualités ! Elle présente des couteaux fiables et durables qui sauront vous suivre quotidiennement, tout en ayant modernisé le design traditionnel de ce célèbre couteau.

La lame effilée :

Sa lame est en acier inoxydable connu pour sa robustesse et sa facilité d'entretien. Il présente une forte teneur en carbone (environ 0.4%) pour une meilleure solidité. 

La lame subit un traitement thermique en 2 étapes :

- L'opération dite de la trempe : consistant à faire chauffer la lame à plus de 800°C pour la faire redescendre très rapidement en température.

- L'opération dite de revenu : de nouveau chauffée, la lame sera cette fois-ci refroidie très lentement.

Vient ensuite le tranchant : un Opinel est affûté avec un angle d'environ 40° pour éviter la détérioration du fil. Notez que cette opération est effectuée à la main.

La lame de cette série est totalement effilée, c'est-à-dire qu'elle est bien plus fine qu'une lame traditionnelle. La découpe est d'autant plus précise : vous pouvez vous attaquer à la levée de vos filets de poissons sans effort. 

La virole :

La virole est un élément très important : elle est la jonction entre la lame et le manche. Cette dernière est tournante et permet de bloquer la lame une fois celle-ci pliée ou dépliée. Vous pouvez utiliser vos couteaux en toute sécurité.

Le manche :

Fabriqué en bois de hêtre issu d'exploitations françaises, le manche comporte une fente importante pour y glisser la lame. En raison de la nature du bois, chaque couteau est unique : les nœuds, les nuances et le veinage sont différents. Notez que le bois est verni, pour le protéger de toutes traces dues à l'humidité.

Son style raffiné lui apportera une touche d'élégance supplémentaire. La main couronnée faisant office de logo sur la lame vous certifie la provenance de la pièce !

Cet opinel deviendra votre compagnon d'aventure lors de vos camping, randonnées mais aussi parties de chasse et de pêche... Il peut également servir pour découper vos mets avec efficacité !

Venez découvrir tous les couteaux Opinel sélectionnés par Couteauxduchef !

Très bien
lame très (trop) souple pour la longueur

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