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Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Nordika : 1 Office + 1 Chef 16cm + 1 Chef 21cm

Préparez de délicieux repas avec le coffret Arcos Nordica !

Un ensemble de 3 couteaux de cuisine à usage spécifique (1 office, 2 chefs)

Lames en acier inoxydable Nitrum® résistant et durable

Technologie Silk edge® : tranchant exceptionnel (angle total à 23/24°)

Dureté Rockwell 57 HRC : facile à affûter quand nécessaire

Manches en bois 100% naturel - Fixés par 3 rivets en laiton

Présentés dans un emballage en carton recyclable

Fabriqués en Espagne - Voir composition complète ci-dessous

109,90 €

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Nordika : 1 Office + 2 Cuisine
Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Nordika : 1 Office + 2 Cuisine
  • Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Nordika : 1 Office + 2 Cuisine
  • Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Nordika : 1 Office + 1 Chef 16cm + 1 Chef 21cm
  • Coffret 3 couteaux de cuisine Arcos Nordika : 1 Office + 1 Chef 16cm + 1 Chef 21cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Bois
Lave-vaisselle Non
Fabrication Espagne
Couleur Bois
Nombre de pièces 3
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Tranchant Lisse

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Pour cuisiner comme un professionnel de la restauration, il est impératif de toujours avoir sous la main du bon matériel. Le couteau doit remplir ses fonctions pratiques essentielles au quotidien. Dans cette optique, la coutellerie espagnole Arcos sort tout droit de ses ateliers un superbe ensemble pour pouvoir s'équiper comme des chefs : le coffret Nordika. Les couteaux de cette série se distinguent par leur tranchant particulier, qui combine un savoir-faire unique et une technologie innovante.

Entièrement fabriqué dans les locaux à Albacete en Espagne, l'ensemble intègre une lame en acier inoxydable nitrum, une formule exclusive riche en azote développé par ARCOS, offrant une plus grande dureté et un puissant pouvoir de coupe. Aussi, chaque couteau présente un tranchant très prononcé grâce à la technologie Silk-Edge. Ainsi, l'angle total du fil de coupe atteint les 23/24° : chaque pénétration est facilitée. Hacher les légumes et fines herbes ou bien trancher la viande et le poisson vous semblera être un jeu d'enfant. Le coffret Nordika comprend également, pour chaque couteau, un manche en bois Ovengkol 100% naturel issu de forêts certifiées FSC (organisation à but non lucratif en charge de la sensibilisation par rapport aux ressources forestières de la planète).

Le set de cuisine Arcos Nordika se compose de 3 couteaux fonctionnels : 

- 1 couteau d'office : pour les taches légères comme l'épluchure ou la découpe sur petits fruits et légumes

- 1 couteau de chef 16cm : le couteau à tout faire mais de petite taille ! C'est parfait car il reste très maniable, même pour les novices en cuisine

- 1 couteau de chef 21cm : l'idéal pour ciseler, hacher, émincer aussi bien les herbes que les viandes (sans os) ou les légumes !

Dans une démarche respectueuse de l'environnement, l'emballage est en carton 100% recyclé.

Découvrez également la série de couteaux Arcos Riviera pour cuisiner avec style et efficacité !

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