Sauce Martin Tonnerre force 8/12 piment Habanero jaune 100g

La puissance brute du Habanero jaune

La sauce Habanero Tonnerre de Maison Martin met en avant la pureté du piment dans toute sa splendeur. Préparée uniquement à partir de piments Habanero jaunes pur cru, cultivés en France, cette recette ne contient ni épice ni aromate supplémentaire. Elle vous offre ainsi une expérience directe et authentique, où la chaleur intense du Habanero s’accompagne de notes fruitées et tropicales.

Une intensité vibrante et raffinée

Cette sauce piquante Martin a une force de 8/12, soit environ 100 000 unités Scoville, qui révèle un équilibre subtil entre brûlant et fruité. Elle est idéale pour rehausser des plats variés : des poissons grillés, des ceviches rafraîchissants, des tacos relevés, mais aussi en marinade. Pour les plus audacieux, cette sauce peut même surprendre dans un cocktail ou donner une touche pimentée à un dessert fruité.

Ce qu'il faut retenir :

• Pur piment Habanero jaune : intensité et arômes tropicaux
• Recette brute : pas d'épices ni aromates ajoutés
• Culture et fabrication en France
• Force 8/12 : piquant puissant et maîtrisé
• Sauce polyvalente : du ceviche à la marinade en passant par le cocktail

Pour profiter pleinement de cette sauce, ajoutez-la en petite quantité, goûtez, puis ajustez selon votre tolérance au piquant. Une fois ouverte, elle se conserve au réfrigérateur et se consomme dans les 6 mois.

Maison Martin : la maîtrise du piquant authentique

Depuis sa création en 2019, Maison Martin élabore des sauces piquantes artisanales avec des piments cultivés exclusivement en France. Chaque création met en valeur l’identité d’une variété de piment, sans artifice. Engagée pour l’environnement, la marque française est membre de 1% for the Planet et participe activement à la protection de la nature.

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