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23059 avis

Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 15cm

Le couteau de chef est LE couteau polyvalent en cuisine !

Lame acier inox N4116 Nitro+ 15cm : solidité augmentée

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Prise en main incroyablement facile

Manche en POM noir 3 rivets laiton traversants

Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

61,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 23059 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 15cm
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 15cm
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Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 15cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé
Voir toute la fiche technique

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Avec son expertise de plus de cent ans dans le domaine de la coutellerie, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu'il soit !

Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire vieux de plusieurs décennies, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame de ce couteau de chef 15cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assure une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion, et l'azote permet d'augmenter la durabilité de l'aiguisage.

Forgée, elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promet des couteaux de grande qualité! Cela se sent d'ailleurs en pesant le couteau, qui est plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est lui réalisé en POM noir (soit un polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apporte une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance est augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assurent à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton sont aussi le signe distinctif de cette série spéciale forgée !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apportent à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde vient adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !

Excellent "petit" couteau de chef
Très utile pour les préparations ne nécessitant pas une lame longue. Tranchant parfait et grande maniabilité.
Parfait
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