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21279 avis

Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 20cm

Le couteau de chef est LE couteau polyvalent en cuisine !

Lame acier inox N4116 Nitro+ 20cm pour une solidité augmentée

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Manche en POM noir 3 rivets laiton traversants

Prise en main incroyablement facile

Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

74,90 €

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En stock

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 20cm
Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 20cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 20cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Avec son expérience de plus de cent ans dans le domaine de la coutellerie, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu'il soit ! Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire vieux de plusieurs décennies, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame de ce couteau de chef 20cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assurera une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion. Enrichi en azote, cet acier augmente la dureté et donc la durabilité de l'aiguisage.

Forgée, elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité! Cela se sentira d'ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est lui réalisé en POM noir (soit un polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton seront aussi le signe distinctif de cette série spéciale !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apporteront à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde viendra adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 5 avis client(s)
10 / 10
publié le
Combinaison gagnante!!!
Je l’aiguise avec un Fischer Titanium et c’est un rasoir qui accroche tous les aliments. Son tranchant dure au moins 3 à 4 jours. Voilàààà
10 / 10
publié le
PARFAIT
L'un des cadeaux offert à ma fille et son conjoint pour Noël ! Ils en sont enchantés et nous ne pouvons que louer les articles que nous achetons chez vous comme d'habitude !
10 / 10
publié le
Pas déçu couteau
Un très bon couteau. quelques jours pour m'adapter a ce nouveau couteau. couteau avec un bon poids et bien équilibré. A voir dans le temps.
10 / 10
publié le
Amateur de couteaux
C'était un cadeau, même si ce n'est pas recommandé en général d'offrir des objets tranchants, on est passé outre ! Pour l'instant que des retours positifs, et pas de blessures inopportunes; Nous sommes des amateurs de vrais couteaux. Très belle finition, acier de qualité. Bonne prise en main. Parfait.
6 / 10
publié le
Asymétrique
Bonjour j'ai reçu un le bonne article mais le tranchant n'est pas régulier et Disgracieux, après examen c'est la lme qui a une tortion. C'est irrécupérable. Pour faire un cadeaux je suis déçu, surtout à ce prix la... Acier facile à affûter pour du 58hrc
  

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