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23059 avis

Guide d'affûtage Wüsthof avec surface en silicone

Ce guide d'affûtage Wusthof vous facilitera la tâche !

Surface structurée avec un angle de 14° pour une pose parfaite

Base revêtue d'une couche téflonnée pour glisser sur la pierre

Surface souple en silicone pour éviter les rayures sur la lame

Idéal pour vous assister dans l'affûtage de vos lames

Forme ergonomique pour une prise en main facilitée

Design by Designstudio Team Tentakulus

39

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Couteauxduchef
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Déjà 23059 avis et une note de 4.7 / 5
Guide d'affûtage Wüsthof avec surface en silicone
Guide d'affûtage Wüsthof avec surface en silicone
  • Guide d'affûtage Wüsthof avec surface en silicone
  • Guide d'affûtage Wüsthof avec surface en silicone
  • Guide d'affûtage Wüsthof avec surface en silicone
Matière Aluminium et silicone
Lave-vaisselle Non
Couleur Inox
Poids 330g
Voir toute la fiche technique

Wüsthof est une entreprise allemande spécialisée dans la fabrication de couteaux de qualité. La marque a été fondée en 1814 et est reconnue pour ses couteaux de cuisine de haute qualité. Leurs couteaux sont faits à la main à Solingen, en Allemagne, et sont considérés comme certains des meilleurs couteaux de cuisine du monde. Outre les couteaux de cuisine, cette grande firme allemande propose également d'autres accessoires de cuisine comme ce guide d'affûtage ergonomique.

Un guide d'affûtage pratique pour les amateurs

Vous ne pourrez bientôt plus vous passer de ce petit guide d'affutage Wüsthof ! En effet, le maniement d'une pierre à aiguiser peut s'avérer fort compliqué, surtout pour les novices. Il est vite facile de rayer sa lame et d'abimer sa surface de coupe. Heureusement, la marque allemande a créé ce guide d'affûtage 3059721201. Il a été étudié pour vous rendre la tâche aisée ! Il vous suffira de le poser sur votre pierre, puis d'apposer votre lame dessus, et enfin de faire doucement glisser le tout afin d'aiguiser votre fil en douceur.

Facile à manipuler 

Votre guide d'affûtage possède une forme ergonomique qui facilitera votre prise en main. Cela permettra d'augmenter votre efficacité. De plus, sa base a été revêtue d'une couche téflonnée, qui lui permet de glisser délicatement sur votre pierre.

Ajoutons que sa surface supérieure, celle en contact avec la lame, possède une couche souple de silicone noir. Cela pour éviter toute rayure disgracieuse sur la surface de votre couteau.

Enfin, son angle défini à 14° vous permet de toujours conserver la même façon d'aiguiser, pour un rendu d'autant plus réussi. En effet, sans guide, vous risquez de dévier l'angle et de trop entamer l'acier de votre couteau.

En somme, ce petit accessoire d'aiguisage fera les beaux jours de vos couteaux !

Retrouvez également toutes les pierres à aiguiser sélectionnées par Couteauxduchef.com, pour un travail réussi !

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Ras
Temps d’adaptation par rapport au pince
Ok pour débuter
Extrêmement cher pour ce que c'est, très peu pratique excepté pendant 15 secondes pour qu'un néophyte trouve son angle et l'abandonne rapidement après un ou deux allers/retours. Acheté pour un ami qui ne connaissait rien à l'aiguisage, ne fait pas de meilleur travail qu'un morceau de plastique à 20 centimes trouvable sur les sites chinois...mais c'est en métal, et c'est griffé Wusthof...
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que ce guide d'affûtage ne vous a pas apporté entière satisfaction. Je vois que vous avez retourné le guide en question, nous espérons que vous avez trouvé d'autres produits sur notre site qui feront votre bonheur :) N'hésitez pas à contacter notre service client dans le futur, pour toute demande ou conseil au 09.72.56.08.32. Merci à vous, Belle journée Marjorie de Couteauxduchef
Bel objet. Peu adapté à mon usage
Inutilisable
Difficile d’utilisation , le couteau glisse et ne reste pas au bonne endroit. Déçu pour le prix.
Pas très pratique
Ce guide n'est pas très pratique à l'usage mais peut-être que je ne sais pas l'utiliser
a
a
L'un des meilleurs.
Parfait pour les grands couteaux (chef,Santoku...), Un peu plus délicat pour les petits office ou pliant. Sans doute le meilleur de ce que j'ai pu essayer. N abime pas la lame.
Guide affûtage
Bon outil
Affûtage à la pierre à eau
Pas évident aux premiers essais, je suppose qu'il faut persévérer. Le mieux sera de s'entraîner à main levée sur vos couteaux les moins précieux avant les très beaux...
Guide affutage
Un peu moins simple que les guides habituels, mais cela n'abime pas les couteaux
Dommage messieurs les japonais
Pour une fois les fridolins ont fait mieux que les samourais . Leur guide d'affûtage permet de ne jamais glisser sur sa pierre à aiguiser et de garantir une assisa parfaite afin de préserver l'angle de 15 ° grâce auquel votre couteau deviendra un véritable rasoir
  

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