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Couteau de chef professionnel Arcos Colour Prof 241100 lame 25cm avec manche en PP

Un couteau de Chef performant et ergonomique !

Lame 25cm en acier inox Nitrum® avec traitement ICE PLUS

Dureté : 57HRC - Tranchant exceptionnel et facile à entretenir

Manche ergonomique PP antidérapant gris avec liseré noir

Vendu avec un jeu de pastilles colorées interchangeables 

Conforme aux normes européennes

Fabriqué à Albacete - Espagne

25,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Couteau de chef professionnel Arcos Colour Prof 241100 lame 25cm avec manche en PP
Couteau de chef professionnel Arcos Colour Prof 241100 lame 25cm avec manche en PP
  • Couteau de chef professionnel Arcos Colour Prof 241100 lame 25cm avec manche en PP
  • Couteau de chef professionnel Arcos Colour Prof 241100 lame 25cm avec manche en PP
  • Couteau de chef professionnel Arcos Colour Prof 241100 lame 25cm avec manche en PP

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Synthétique
Fabrication Espagne
Couleur Gris
Poids 277g
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Taille lame 25cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

La réputation de la marque de coutellerie Arcos n'est plus à faire. Cette entreprise espagnole est en activité depuis plusieurs centaines d'années. Elle a su allier savoir-faire et expertise pour vous offrir des couteaux de qualité. Vous trouverez parmi les œuvres d'Arcos ce couteau de chef 241100 de la gamme Colour Prof. Ce modèle est disponible sur Couteauxduchef.com à un prix très attractif.

Il possède une lame en acier inoxydable Nitrum®. Il s'agit d'un alliage de haute qualité développé par ARCOS avec une haute teneur en azote. Avec une dureté de 57HRC sur l'échelle de Rockwell, il présente un bon compromis entre bonne tenue de coupe et facilité d'aiguisage.

Il faut savoir que cet acier a reçu un traitement ICE PLUS. Il s'agit d'un procédé qui consiste à tremper l'acier à froid (-80°) après le traitement thermique à chaud habituel. Ce traitement améliore la dureté de la lame pour préserver le tranchant très longtemps.

Son manche est fabriqué en polypropylène revêtu d'un caoutchouc antidérapant. Il vous assure une prise en main ferme et confortable pour un usage prolongé. En outre, un jeu de pastilles colorées et interchangeables est livré avec ce couteau afin de différencier ce couteau parmi les autres.

Ajoutons également que ce couteau de chef 241100 Arcos est compatible au lave-vaisselle et supporte les hautes températures.

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Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
Stéphane R. 10 / 10
publié le 28/12/2020
tres bon couteau
r.a.s