Fusil à aiguiser 30cm mèche ovale Fischer grain fin
Mèche ovale 30cm stérilisable
En acier inox à haute teneur de chrome et de molybdène
Manche bleu POM
Allie la dureté pour l’affilage et résistance à la corrosion pour l’hygiène
69,90 €
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Fiche technique
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Un fusil à taillage fin est conseillé pour restaurer le tranchant lisse de votre lame. Nous vous conseillons de toujours avoir un fusil à taillage fin dans votre cuisine, et de l'utiliser au quotidien avant de commencer à cuisiner. Il est également très utile pour les professionnels qui utilisent leurs couteaux de façon intense.
Ce fusil à aiguiser Fischer permet d'aiguiser tous vos couteaux en acier, du plus petit couteau de cuisine au plus grand couteau de boucher.
Grâce à ses caractéristiques particulières, son mélange d'inox, de chrome et de molybdène, ce fusil professionnel d'aiguisage résiste aux chocs thermiques et à l'oxydation.
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