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Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard

Un outil parfait pour tous vos couteaux de cuisine !

Mèche ovale : 25 cm (recommandé pour un usage chez les particuliers)

Taillage standard pour les lames qui ont perdu un peu de leur tranchant

Manche en matière synthétique noir solide et durable

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d'expérience

26,90 €

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En stock

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm

Fiche technique

Matière Acier
Fabrication France
Garantie A Vie
Taille 25 cm
Aiguiseur Fusil
Forme du fusil Ovale

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto aiguisage au fusilComment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Ce fusil à aiguiser avec une mèche ovale 25 cm est l'outil idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine. La mèche ovale vous permet d'avoir plus de surface pour l'aiguisage du couteau.

Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour affûter les lames un peu fatiguées, mais qui n'ont toutefois pas perdu complètement le fil.

L'acier utilisé est de l'acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone).

Grâce au traitement thermique parfaitement maîtrisé par FISCHER, une dureté de 63 à 65 HRC est assuré sur les fusils à aiguiser, permettant un aiguisage de tous les couteaux en acier existants.

Le revêtement en chrome dur présent sur les fusils mesure entre 8 et 10 microns d'épaisseur. Ce revêtement assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes.

Les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.

Vous trouverez 3 tailles de fusils chez la marque Fischer :

- Standard : ce type de fusils est préconisé pour une utilisation peu intense du couteau. Il convient parfaitement pour des couteaux émoussés, pour des fils usés. Il ne convient pas pour une utilisation quotidienne, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.

- Fin : ces fusils permettent de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Vous pouvez l'utiliser plusieurs fois tous les jours.

- Extra-fin : fusils de la série FISCHROM, ils permettent d'affiner et de conserver le fil des couteaux dits "rasoir".

Le savoir-faire et la qualité des produits FISCHER ont fait depuis 170 ans la réputation de leurs fusils auprès des professionnels.

Découvrez notre sélection aiguisage !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 62 avis client(s)
10 / 10
publié le
Aiguiser
Pratique léger et bonne tenue en main
10 / 10
publié le
très bon service
Très bon produit, livraison rapide et une mention particulière au service client qui a eu la gentillesse de me rappeler pour un erreur de paiement de la banque. Chapeau!
10 / 10
publié le
tres bien
10 / 10
publié le
Bon accueil je suis reparti avec ce que je voulais.
10 / 10
publié le
Qualité top
La réputation et la qualité des produits n'est plus à faire. Les prix sont compétitifs, la commande et la livraison traités rapidement, tout bon
10 / 10
publié le
Excellent
Fusil polyvalent pour un usage particulier. Aiguise très bien !
10 / 10
publié le
C'est un cadeau. Retour" très bon couteau
4 / 10
publié le
Peu affutant ! !
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information. À bientôt, Lola de Couteauxduchef
10 / 10
publié le
conforme à la documentation
très bien société sérieuse & livraison rapide, très bien emballé
10 / 10
publié le
Outil de pro !
La qualité est là A acheter les yeux fermés Merci
8 / 10
publié le
Bien
10 / 10
publié le
SUPER
C'est l'un des cadeaux que j'ai offert à mon mari qui est enchanté de ce fusil qui affûte parfaitement les couteaux sans les abîmer ! Très belle marchandise, je dirais, comme d'habitude chez vous !!!
10 / 10
publié le
Ras
10 / 10
publié le
avis
très bon rapport qualité/prix
10 / 10
publié le
RAS
6 / 10
publié le
OK
Fait le Job. Je suis cependant étonné que nulle part sur le produit ne soit mentionné son grain (ni non plus sur le catalogue Fischer).
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que votre nouveau fusil à aiguiser ne vous apporte pas entière satisfaction. Après vérification auprès de Fischer, en effet il s'avère que nous n'avons pas de précisions supplémentaires quant au détail du grain. Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour les lames ayant perdu du tranchant sans toutefois avoir perdu complètement le fil. Il est idéal pour un usage quotidien et redonnera du punch au tranchant des couteaux qui ne coupent plus très bien. Pour des découpes encore plus nettes, complétez votre matériel avec un fusil à aiguiser à taillage fin ou extra-fin :) Merci à vous, Belle journée & joyeuses fêtes de fin d'année ! Marjorie de Couteauxduchef
10 / 10
publié le
excellent
bon aiguiseur
10 / 10
publié le
Fusil conforme aux attentes
Très bon produit!
10 / 10
publié le
Parfait
Très satisfait
10 / 10
publié le
Conforme à la description
10 / 10
publié le
RAS.
10 / 10
publié le
affuteur
Parfait
10 / 10
publié le
Efficace un vrai fusil
10 / 10
publié le
Efficacité
Ergonomie et efficacité : TOP
10 / 10
publié le
Pas essayé.
A l air de bone qualité a voir a l usage
10 / 10
publié le
Bien reçu,
Impeccable !!! Je recommande vivement !top
10 / 10
publié le
Fusil
Parfait. Conforme au catalogue
10 / 10
publié le
Bon matériel
Fusil fiable et qui fais son travail
10 / 10
publié le
Conforme aux attentes.
10 / 10
publié le
Tres bien
Repond bien a mes attente et affute pour ma part correctement
10 / 10
publié le
Je connaissais déjà le produit, ayant eu un commerce de boucherie charcuterie
8 / 10
publié le
super
bon produis de fabrication française , dommage qu'il n'ai pas un manche bois
10 / 10
publié le
RAS
fait le travail. La lame oblongue est un plus
8 / 10
publié le
bien
pour rafraichir les lames bien . prix très correct , bonne qualité .
10 / 10
publié le
RAS
Efficace
10 / 10
publié le
Super content
Livraison rapide, simple à utiliser, qualité impeccable
10 / 10
publié le
Fait son office !
-
10 / 10
publié le
Excellent
Très bon fusil, l'entretien du tranchant est efficace, mais un peu court pour certains couteaux, 30 cm c'est mieux !
10 / 10
publié le
Très bien
10 / 10
publié le
Excellent outil
Excellent outil
10 / 10
publié le
Super
10 / 10
publié le
Efficace et de qualité
Fusil à mèche ovale efficace et de qualité. A voir sur la durée. Je tiens aussi à souligner la qualité de services et la réactivité de couteaux du chef concernant le second envoi en express de ce fusil après la perte du premier colis par Chronopost. Merci encore et je recommanderai sans hésiter.
8 / 10
publié le
fusil
bon matériel
10 / 10
publié le
Bien
Parfait
10 / 10
publié le
Très efficace
Très efficace. Je n'avais jamais utilisé de fusil à mèche ovale. Beaucoup plus pratique.
10 / 10
publié le
fusil à aiguiser
tres bonne tenue en main, fait admirablement son travail
10 / 10
publié le
Parfait
Bien meilleur que mon ancien fusil rond traditionnel. Par manque d'aiguisage régulier, mes couteaux étaient tous émoussés. Je les ai tous récupéré avec un super tranchant.
10 / 10
publié le
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale
bon produit, pleine satisfaction
10 / 10
publié le
Fusil efficace
Je voulais tester un fusil car l'aiguiser rotatif que j'ai n'est vraiment pas efficace. En quelques passes, le tranchant de mes couteaux est revenu. Très facile d'utilisation, le fusil tombe naturellement dans la main
10 / 10
publié le
Satisfait
Satisfait sur la qualité du fusil
10 / 10
publié le
Un bon fusil
... se vérifiera certainement sur la durée!
10 / 10
publié le
Rien a redire
Bien plus efficace qu'un fusil à mèche ronde et stries sont suffisamment fin
10 / 10
publié le
Top
Super rapport qualité / prix
10 / 10
publié le
Beau fusil à un prix raisonnable.
J'avais l'habitude d'utiliser des fusils ronds ; celui-ci est plus agréable à utiliser et plus efficace.
10 / 10
publié le
Fait le boulot!
Ras
10 / 10
publié le
très util
Cet aiguiseur de couteau me sert quotidiennement. Avec j'ai toujours des couteau au tranchant parfait, merci !
10 / 10
publié le
Pour débutants
Si vous voulez apprendre à affiler un couteau sans y laisser votre porte monnaie. Très bien pour commencer mais si vous avez des couteaux à forte dureté. Passer au diamanté ou ceramique à partir de 59 ou 60 hrc
6 / 10
publié le
pratique
pas mal rentre facilement ds les malette courte
10 / 10
publié le
Fusil fisher
Top excellent produit
10 / 10
publié le
Pas de titre
Bon produit bonne prise en main
10 / 10
publié le
très bien
Le petit anneau permet de l'accrocher un peu partout et il rempli bien sont rôle pour aiguiser mes lames.
10 / 10
publié le
5
Très beau produit
  

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