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Fusils à aiguiser

Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard

Description

Un outil parfait pour tous vos couteaux de cuisine !

Mèche ovale : 25 cm (recommandé pour un usage chez les particuliers)

Taillage standard pour les lames qui ont perdu un peu de leur tranchant

Manche en matière synthétique noir solide et durable

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d'expérience

Plus d'informations >

34,90€

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Couteauxduchef
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Trustpilot
Garantie A Vie
Fabriqué en France

Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm
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Matière Acier
Fabrication France
Garantie A Vie
Taille 25 cm
Aiguiseur Fusil
Forme du fusil Ovale
Voir toute la fiche technique

Vidéo tuto aiguisage au fusilComment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Ce fusil à aiguiser avec une mèche ovale 25 cm est l'outil idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine. La mèche ovale vous permet d'avoir plus de surface pour l'aiguisage du couteau.

Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour affûter les lames un peu fatiguées, mais qui n'ont toutefois pas perdu complètement le fil.

L'acier utilisé est de l'acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone).

Grâce au traitement thermique parfaitement maîtrisé par FISCHER, une dureté de 63 à 65 HRC est assuré sur les fusils à aiguiser, permettant un aiguisage de tous les couteaux en acier existants.

Le revêtement en chrome dur présent sur les fusils mesure entre 8 et 10 microns d'épaisseur. Ce revêtement assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes.

Les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.

Vous trouverez 3 tailles de fusils chez la marque Fischer :

- Standard : ce type de fusils est préconisé pour une utilisation peu intense du couteau. Il convient parfaitement pour des couteaux émoussés, pour des fils usés. Il ne convient pas pour une utilisation quotidienne, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.

- Fin : ces fusils permettent de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Vous pouvez l'utiliser plusieurs fois tous les jours.

- Extra-fin : fusils de la série FISCHROM, ils permettent d'affiner et de conserver le fil des couteaux dits "rasoir".

Le savoir-faire et la qualité des produits FISCHER ont fait depuis 170 ans la réputation de leurs fusils auprès des professionnels.

Découvrez notre sélection aiguisage !

Parfait au quotidien
Rien a dire parfait !
Très bien
Pratique, performant, il fait le job.
Fusil à aiguiser
Non encore utilisé
Très bon fusil
Sa taille est contenu pour passer dans un tiroir, le grain est régulier et de bonne qualité, il tiendra une vie pour un usage "ménager"
À voir dans le temps
Pas encore testé
Fusil standard
Fusil de base de qualité professionnelle. On le trouve partout, il est très bien pour commencer ou pour les gens qui n'ont pas de gros matériel d'affûtage.
Très bon !
Top
Super outil pour entretenir le fil de ses couteaux
Fusil à aiguiser
Très bon produit et prix raisonnable
Qualité
Exactement ce que je cherchais. Très bon rapport qualité prix.
fusil ovale permettant un affilage plus facile qu'avec fusil rond. Excellent et de bonne qualité. A recommande
Rien à redire
Parfait pour redresser le fil de u couteau, conseiller par le super service client gros bisous a eux tous
GRAIN
Le grain standard est très bien . Je termine quelquefois l'affutage avec un grain plus fin .
Très bon produit
Très satisfait de mon achat
Aiguiser
Pratique léger et bonne tenue en main
très bon service
Très bon produit, livraison rapide et une mention particulière au service client qui a eu la gentillesse de me rappeler pour un erreur de paiement de la banque. Chapeau!
tres bien
Bon accueil je suis reparti avec ce que je voulais.
Qualité top
La réputation et la qualité des produits n'est plus à faire. Les prix sont compétitifs, la commande et la livraison traités rapidement, tout bon
Excellent
Fusil polyvalent pour un usage particulier. Aiguise très bien !
C'est un cadeau. Retour" très bon couteau
Peu affutant ! !
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information. À bientôt, Lola de Couteauxduchef
conforme à la documentation
très bien société sérieuse & livraison rapide, très bien emballé
Outil de pro !
La qualité est là A acheter les yeux fermés Merci
Bien
SUPER
C'est l'un des cadeaux que j'ai offert à mon mari qui est enchanté de ce fusil qui affûte parfaitement les couteaux sans les abîmer ! Très belle marchandise, je dirais, comme d'habitude chez vous !!!
Ras
avis
très bon rapport qualité/prix
RAS
OK
Fait le Job. Je suis cependant étonné que nulle part sur le produit ne soit mentionné son grain (ni non plus sur le catalogue Fischer).
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que votre nouveau fusil à aiguiser ne vous apporte pas entière satisfaction. Après vérification auprès de Fischer, en effet il s'avère que nous n'avons pas de précisions supplémentaires quant au détail du grain. Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour les lames ayant perdu du tranchant sans toutefois avoir perdu complètement le fil. Il est idéal pour un usage quotidien et redonnera du punch au tranchant des couteaux qui ne coupent plus très bien. Pour des découpes encore plus nettes, complétez votre matériel avec un fusil à aiguiser à taillage fin ou extra-fin :) Merci à vous, Belle journée & joyeuses fêtes de fin d'année ! Marjorie de Couteauxduchef
excellent
bon aiguiseur
Fusil conforme aux attentes
Très bon produit!
Parfait
Très satisfait
Conforme à la description
RAS.
affuteur
Parfait
Efficace un vrai fusil
Efficacité
Ergonomie et efficacité : TOP
Pas essayé.
A l air de bone qualité a voir a l usage
Bien reçu,
Impeccable !!! Je recommande vivement !top
Fusil
Parfait. Conforme au catalogue
Bon matériel
Fusil fiable et qui fais son travail
Conforme aux attentes.
Tres bien
Repond bien a mes attente et affute pour ma part correctement
Je connaissais déjà le produit, ayant eu un commerce de boucherie charcuterie
super
bon produis de fabrication française , dommage qu'il n'ai pas un manche bois
RAS
fait le travail. La lame oblongue est un plus
bien
pour rafraichir les lames bien . prix très correct , bonne qualité .
RAS
Efficace
Super content
Livraison rapide, simple à utiliser, qualité impeccable
Fait son office !
-
Excellent
Très bon fusil, l'entretien du tranchant est efficace, mais un peu court pour certains couteaux, 30 cm c'est mieux !
Très bien
Excellent outil
Excellent outil
Super
Efficace et de qualité
Fusil à mèche ovale efficace et de qualité. A voir sur la durée. Je tiens aussi à souligner la qualité de services et la réactivité de couteaux du chef concernant le second envoi en express de ce fusil après la perte du premier colis par Chronopost. Merci encore et je recommanderai sans hésiter.
fusil
bon matériel
Bien
Parfait
Très efficace
Très efficace. Je n'avais jamais utilisé de fusil à mèche ovale. Beaucoup plus pratique.
fusil à aiguiser
tres bonne tenue en main, fait admirablement son travail
Parfait
Bien meilleur que mon ancien fusil rond traditionnel. Par manque d'aiguisage régulier, mes couteaux étaient tous émoussés. Je les ai tous récupéré avec un super tranchant.
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale
bon produit, pleine satisfaction
Fusil efficace
Je voulais tester un fusil car l'aiguiser rotatif que j'ai n'est vraiment pas efficace. En quelques passes, le tranchant de mes couteaux est revenu. Très facile d'utilisation, le fusil tombe naturellement dans la main
Satisfait
Satisfait sur la qualité du fusil
Un bon fusil
... se vérifiera certainement sur la durée!
Rien a redire
Bien plus efficace qu'un fusil à mèche ronde et stries sont suffisamment fin
Top
Super rapport qualité / prix
Beau fusil à un prix raisonnable.
J'avais l'habitude d'utiliser des fusils ronds ; celui-ci est plus agréable à utiliser et plus efficace.
Fait le boulot!
Ras
très util
Cet aiguiseur de couteau me sert quotidiennement. Avec j'ai toujours des couteau au tranchant parfait, merci !
Pour débutants
Si vous voulez apprendre à affiler un couteau sans y laisser votre porte monnaie. Très bien pour commencer mais si vous avez des couteaux à forte dureté. Passer au diamanté ou ceramique à partir de 59 ou 60 hrc
pratique
pas mal rentre facilement ds les malette courte
Fusil fisher
Top excellent produit
Pas de titre
Bon produit bonne prise en main
très bien
Le petit anneau permet de l'accrocher un peu partout et il rempli bien sont rôle pour aiguiser mes lames.
5
Très beau produit
  

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