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12502 avis

Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard

Un outil parfait pour tous vos couteaux de cuisine !

Mèche ovale : 25 cm (recommandé pour un usage chez les particuliers)

Taillage standard pour les lames qui ont perdu un peu de leur tranchant

Manche en matière synthétique noir solide et durable

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d'expérience

24,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

En stock

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm
  • Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm
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Fiche technique

MatièreAcier
GarantieA Vie
FabricationFrance
Taille25 cm
AiguiseurFusil
Forme du fusilOvale

En savoir plus

Ce fusil à aiguiser avec une mèche ovale 25 cm est l'outil idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine. La mèche ovale vous permet d'avoir plus de surface pour l'aiguisage du couteau.

Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour affûter les lames un peu fatiguées, mais qui n'ont toutefois pas perdu complètement le fil.

L'acier utilisé est de l'acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone).

Grâce au traitement thermique parfaitement maîtrisé par FISCHER, une dureté de 63 à 65 HRC est assuré sur les fusils à aiguiser, permettant un aiguisage de tous les couteaux en acier existants.

Le revêtement en chrome dur présent sur les fusils mesure entre 8 et 10 microns d'épaisseur. Ce revêtement assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes.

Les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.

Vous trouverez 3 tailles de fusils chez la marque Fischer :

- Standard : ce type de fusils est préconisé pour une utilisation peu intense du couteau. Il convient parfaitement pour des couteaux émoussés, pour des fils usés. Il ne convient pas pour une utilisation quotidienne, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.

- Fin : ces fusils permettent de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Vous pouvez l'utiliser plusieurs fois tous les jours.

- Extra-fin : fusils de la série FISCHROM, ils permettent d'affiner et de conserver le fil des couteaux dits "rasoir".

Le savoir-faire et la qualité des produits FISCHER ont fait depuis 170 ans la réputation de leurs fusils auprès des professionnels.

Découvrez notre sélection aiguisage !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 43 avis

Thomas G. le 06/07/2021Conforme à la description
Simon R. le 28/06/2021RAS.
affuteur
Jean-Michel B. le 10/06/2021Parfait
pascal B. le 01/06/2021Efficace un vrai fusil
Efficacité
Lydie M. le 30/05/2021Ergonomie et efficacité : TOP
Pas essayé.
JEROME R. le 17/04/2021 A l air de bone qualité a voir a l usage
Bien reçu,
Jean-Claude C. le 26/02/2021Impeccable !!! Je recommande vivement !top
Fusil
FABIEN B. le 23/02/2021Parfait. Conforme au catalogue
Bon matériel
Valentin H. le 15/02/2021Fusil fiable et qui fais son travail
Jean G. le 29/01/2021Conforme aux attentes.
Tres bien
stephane T. le 06/12/2020Repond bien a mes attente et affute pour ma part correctement
Helene C. le 01/12/2020Je connaissais déjà le produit, ayant eu un commerce de boucherie charcuterie
super
François-Xavier F. le 05/11/2020bon produis de fabrication française , dommage qu'il n'ai pas un manche bois
RAS
Frédéric F. le 14/09/2020fait le travail. La lame oblongue est un plus
bien
jean claude Q. le 28/08/2020pour rafraichir les lames bien . prix très correct , bonne qualité .
RAS
ALAIN P. le 30/06/2020Efficace
Super content
Jordan S. le 19/05/2020Livraison rapide, simple à utiliser, qualité impeccable
Fait son office !
Stéphane D. le 19/03/2020-
Excellent
Florian L. le 04/01/2020Très bon fusil, l'entretien du tranchant est efficace, mais un peu court pour certains couteaux, 30 cm c'est mieux !
Marie D. le 01/01/2020Très bien
Excellent outil
Serge C. le 28/12/2019Excellent outil
Laurent M. le 22/09/2019Super
Efficace et de qualité
Sébastien D. le 31/07/2019Fusil à mèche ovale efficace et de qualité. A voir sur la durée. Je tiens aussi à souligner la qualité de services et la réactivité de couteaux du chef concernant le second envoi en express de ce fusil après la perte du premier colis par Chronopost. Merci encore et je recommanderai sans hésiter.
fusil
Eddie G. le 24/06/2019bon matériel
Bien
Jean-Francois F. le 23/06/2019Parfait
Très efficace
NICOLAS L. le 09/02/2019Très efficace. Je n'avais jamais utilisé de fusil à mèche ovale. Beaucoup plus pratique.
fusil à aiguiser
gislaine c. le 24/01/2019tres bonne tenue en main, fait admirablement son travail
Parfait
Jo G. le 15/01/2019Bien meilleur que mon ancien fusil rond traditionnel. Par manque d'aiguisage régulier, mes couteaux étaient tous émoussés. Je les ai tous récupéré avec un super tranchant.
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale
Joseph S. le 13/12/2018bon produit, pleine satisfaction
Fusil efficace
Christian B. le 11/12/2018Je voulais tester un fusil car l'aiguiser rotatif que j'ai n'est vraiment pas efficace. En quelques passes, le tranchant de mes couteaux est revenu. Très facile d'utilisation, le fusil tombe naturellement dans la main
Satisfait
JEAN-JACQUES A. le 02/08/2018Satisfait sur la qualité du fusil
Un bon fusil
Jean Claude M. le 11/07/2018... se vérifiera certainement sur la durée!
Rien a redire
Jean R. le 06/01/2018Bien plus efficace qu'un fusil à mèche ronde et stries sont suffisamment fin
Top
Jérôme C. le 02/01/2018Super rapport qualité / prix
Beau fusil à un prix raisonnable.
Didier K. le 14/12/2017J'avais l'habitude d'utiliser des fusils ronds ; celui-ci est plus agréable à utiliser et plus efficace.
Fait le boulot!
Franck N. le 30/11/2017Ras
très util
LUCIEN V. le 29/08/2017Cet aiguiseur de couteau me sert quotidiennement. Avec j'ai toujours des couteau au tranchant parfait, merci !
Pour débutants
thibaut c. le 23/08/2017Si vous voulez apprendre à affiler un couteau sans y laisser votre porte monnaie. Très bien pour commencer mais si vous avez des couteaux à forte dureté. Passer au diamanté ou ceramique à partir de 59 ou 60 hrc
pratique
matthieu s. le 20/05/2017pas mal rentre facilement ds les malette courte
Fusil fisher
Grégory L. le 19/05/2017Top excellent produit
Pas de titre
Fabien N. le 23/02/2017Bon produit bonne prise en main
très bien
Sébastien S. le 04/10/2016Le petit anneau permet de l'accrocher un peu partout et il rempli bien sont rôle pour aiguiser mes lames.
5
Jean Paul G. le 08/09/2016Très beau produit