16377 avis

Fusil à aiguiser FISCHER Fischrom mèche ovale 30cm grain extra fin manche orange et gris

Un fusil professionnel fabriqué en France pour vos couteaux

Mèche ovale de 30cm en acier chromé dureté 63HRC+/-1

Taillage extra-fin technologie FISCHROM : tranchant finition impeccable

Manche bi-matière confortable coloris orange

Anneau en acier à son extrémité pour le suspendre

Parfaitement adapté à l'usage professionnel

Le visuel du fusil peut légèrement varier

44,90 €

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Fabriqué en France
Fusil à aiguiser FISCHER technologie Fischrom mèche ovale 30cm taillage extra-fin
Fusil à aiguiser FISCHER technologie Fischrom mèche ovale 30cm taillage extra-fin
Garantie A Vie

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Synthétique
Fabrication France
Garantie A Vie
Couleur Orange
Taille 30 cm
Aiguiseur Fusil
Forme du fusil Ovale

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée.

Ce fusil à aiguiser est issu du savoir-faire français du fabricant Fischer, dont la réputation n'est plus à faire ! Il est facile d'utilisation, efficace, et tient sur la durée. Professionnels comme particuliers peuvent s'équiper de ce fusil, pour un résultat optimal à chaque aiguisage.

Sa mèche ovale en acier chromé 100C6 vous offre un taillage extra-fin : il apporte alors un tranchant rasoir à vos couteaux utilisés au quotidien et déjà aiguisés. La finition est impeccable grâce à la technologie FISCHROM (qui pousse l'abrasion, pour un résultat ultra net), et le fil des couteaux, que ce soit un couteau de boucher, un couteau à désosser ou un couteau à saigner, sera fort marqué. Vous le sentirez dès la première découpe.

La forme ovale de la mèche est plus facile à utiliser puisqu'elle vous offre une surface de pose large (plus large qu'une mèche ronde par exemple). La manoeuvre est plus facile, surtout si vous êtes un débutant.

Le manche est bi-matière : le gris est un élastomère qui assure une prise en main optimale et évite à vos doigts de glisser, tandis que la partie orange est en polymère dur ultra résistant. Enfin, il dispose d'un anneau en acier inox à son extrémité, pour pouvoir le suspendre une fois l'utilisation finie.

Optez donc pour ce fusil Fischer de qualité, idéal pour travailler en milieu professionnel !

Retrouvez également tous les fusils à aiguiser sélectionnés par Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 40 avis client(s)
Antoine V. 10 / 10
publié le 30/07/2022
Très bien
Fonctionne très bien. Pour mes couteaux, j'utilise soit ce fusil en acier ou un autre en céramique selon la réaction du couteau avec le fusil, mais j'en suis très content.
Mina B. 10 / 10
publié le 28/04/2022
Fusil
Bien RAS
Thierry N. 10 / 10
publié le 20/03/2022
fischer
bonne prise en main, maintien bien le tranchant en l'utilisant après chaque découpe. bon rapport qualité prix.
Anthony M. 10 / 10
publié le 22/11/2021
Fusil Fischer
Très bon fusil de qualité
Yann S. 10 / 10
publié le 28/10/2021
Nickel
Le fusil est nickel
ANDRE O. 10 / 10
publié le 13/10/2021
Même chose pour le fusil un outil de première qualitié./.
Alexis G. 10 / 10
publié le 10/10/2021
Fais son travail sur les couteaux neuf.
Justine L. 10 / 10
publié le 21/06/2021
Fusil à aiguiser
Très satisfait du produit qui colle parfaitement au descriptif. L'aiguisage des couteaux est parfait.
sylvain i. 10 / 10
publié le 22/03/2021
Super Fusil
MICHEL R. 10 / 10
publié le 25/02/2021
Fusil à aiguiser
Très beau fusil et surtout très efficace. Je recommande se produit et ce fournisseur très sérieux
louis yannick F. 10 / 10
publié le 07/02/2021
Rien à dire
bon ustensile...à voir à l'usage...mais c'est vraiment pour de la finition et sur des couteaux bien entretenus...
Jean Claude B. 10 / 10
publié le 25/01/2021
Aiguiser
Un régal un outil hyper important tres bonne qualité
JEAN-LUC V. 10 / 10
publié le 07/01/2021
excellent investissement
Enzo A. 10 / 10
publié le 27/12/2020
Très bien
Très bonne qualité. Efficace
Schmitt V. 10 / 10
publié le 03/09/2020
Reaffutage rasoir, parfait
benoit l. 10 / 10
publié le 20/07/2020
10/10
fait tres bien le job
Florence C. 10 / 10
publié le 11/06/2020
Article très satifaisant
Maxime M. 10 / 10
publié le 18/03/2020
fusil
un très bon fusil pour des couteaux qui coupe un minimun avant l'affutage pour un tranchant presque parfait
SERGE C. 8 / 10
publié le 01/03/2020
Satisfait
Bien
Johannès L. 10 / 10
publié le 14/12/2019
Produit de qualité
En effet ça change des fusils que l'on trouve dans le commerce. On sent que cela accroche bien au contact de la lame, mais tout en respectant les couteaux (taillage extra fin). Bonne qualité, la couleur du manche est un peu flashy cependant...
Philippe A. 10 / 10
publié le 06/10/2019
Parfait
Produit solide et bien fini, RAS
Pierre-Arnaud C. 8 / 10
publié le 25/09/2019
Presque parfait
Fusil efficace permettant un affilage précis. Quelques petites imperfection à la pointe du fusil font qu'il n'est pas parfait.
Patrick P. 10 / 10
publié le 08/07/2019
Ras
Super
Nicolas C. 10 / 10
publié le 04/06/2019
super
excellent entretien fil
davide b. 10 / 10
publié le 29/04/2019
Excellent
Fusil à aiguiser extra-fin pour un tranchant rasoir il ne fait pas de miracle si votre couteau ne coupe pas il ne coupera pas mieux par contre s'ils est déjà bien aiguiser ce fusil le transformera en véritable rasoir je recommande vivement. Je suis un professionnel de la restauration et je m'en sers une trentaine de fois par jour pour maintenir le tranchant rasoir souhaitez je recommande encore et encore
kevin p. 10 / 10
publié le 26/04/2019
Très bonne qualité
Très bonne qualité, livraison rapide. Je conseil à tous lemonde
Nicolas R. 10 / 10
publié le 10/04/2019
Une vrai différence par rapport aux autres
Top
stephane c. 10 / 10
publié le 17/02/2019
Outil quotidien pour un bon affilage
Bonne accroche sur la mêche du fusil, idéal pour une utilisation domestique.
pierre p. 10 / 10
publié le 25/01/2019
super fin
Très bon fusil pour affutage en finesse des lames déjà bien tranchantes... Je recommande
Philippe L. 8 / 10
publié le 23/12/2018
Évaluation du fusil
Salut, Nous sommes satisfait de ce fusil. Une petite précision toutefois, pour en utiliser toute l'amplitude le gravage de la marque est trop marqué pour ne pas provoquer un accroc. Bien à vous, P. L.
CATHERINE B. 10 / 10
publié le 21/12/2018
Très bien
Très bonne qualité
Jean-Claude S. 10 / 10
publié le 02/10/2018
Affûtage couteau desossage
Très bon résultat
guy m. 10 / 10
publié le 07/09/2018
avis
très bien
Anne U. 10 / 10
publié le 23/08/2018
fusil fischer
Ce fusil est très efficace et redonne rapidement un tranchant rasoir aux couteaux.
James A. 10 / 10
publié le 02/08/2018
aiguiseur
fusil très ergonomique parfait pour un usage personnel
BRIGITTE C. 10 / 10
publié le 08/07/2018
Excellent
Excellent produit , bonne tenue en main , longueur idéale pour moi . Livré avec un jour d'avance , que dire de plus et de mieux ?
Pascal b. 10 / 10
publié le 29/05/2018
Fusil à aiguiser
Super merci matous comme toujours sûr ce site que je recommande à tour les decoupeurs
Cyril R. 10 / 10
publié le 26/04/2018
Satisfait
Produit qui repond a mes attentes parfait a voir dans le temps
Marc M. 10 / 10
publié le 29/11/2017
.
Très bon article, entièrement satisfait
alexis g. 10 / 10
publié le 23/10/2017
Bon produit
Bon rapport qualité prix, bonne prise en main, très bonne accroche sans arraché de matière comme certain fusil!! A voir dans le temps mais pour l'instant très satisfait !!