Fourchette à viande Victorinox Grand Maître forgée 15cm

La fourchette à viande Victorinox est indispensable pour couper une viande correctement !

Une fourchette à viande de qualité

Les piques mesurent 15cm et sont fabriqués en acier inoxydable : ils sont résistants face aux chocs et face à la corrosion. Les piques ont été forgés, c'est-à-dire qu'ils ont été façonnés à partir d'une seule pièce d'acier chauffée à haute température à laquelle on a donné sa forme finale avec une presse. Cette technique permet de donner un bon équilibre à votre fourchette, qui est ensuite renforcé par la mitre. 

Les piques ont bénéficié d'un aiguisage qui a été contrôlé par un laser très précis afin de vérifier son efficacité : votre fourchette est performante dès la première utilisation !

Cette fourchette est très pratique pour cuisiner

La fourchette à viande est idéale pour accompagner un couteau à viande car elle permet de maintenir la viande fermement au moment de la découpe. Vos tranches sont parfaites puisque grâce à votre fourchette, vous pouvez couper facilement à la taille souhaitée ! Elle est également pratique pour vérifier la cuisson d'une viande.

Le manche est conçu en POM noir, c'est une matière synthétique robuste et solide qui est faite pour durer ! Il est composé de 3 rivets qui maintiennent les piques en place dans le manche pour vous assurer de la fiabilité.

Son design est sobre et élégant pour convenir à tous les styles de cuisine : de la plus moderne à la plus traditionnelle !

Pour l'accompagner, retrouvez tous nos couteaux à viande sur Couteauxduchef.com !