Couteau à dénerver/filet de sole VICTORINOX 20 cm flexible manche noir

Comment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Depuis des années, la marque suisse Victorinox vous propose des couteaux de qualité. Ce couteau incontournable vous sera particulièrement utile pour dénerver facilement les filets de n'importe quel poisson : saumons, truites, soles ou tout autre.

Tout d'abord, il bénéficie d'une lame assez fine avec un tranchant net et précis en acier inoxydable de 20 cm. Rien ne vaut une lame flexible et de bonne souplesse comme celle-ci afin d'atteindre le résultat que vous espérez tant.

Grâce à sa fabrication en PP noir, le manche est quant à lui très hygiénique grâce à sa fonction antibactérienne, mais aussi antidérapante et facilement maniable, ce qui correspond aussi bien à un usage professionnel que débutant.

De plus, son manche assez ergonomique rend le lavage au lave-vaisselle facile et efficace car il a la particularité de ne pas craindre l'eau ni les fortes températures.

Travaillez enfin vos filets de poisson avec ce couteau de qualité Victorinox pour un rendu parfait !

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