Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

Site 100% français depuis 13 ans | Click & Collect dispo

21158 avis

Couteau Santoku alvéolé Victorinox Grand Maître forgé 17cm

Choisissez l'efficacité du couteau Santoku Victorinox pour votre quotidien !

Acier inoxydable : lame alvéolée forgée de 17cm - Résistante

Aiguisage contrôlé au laser : tranchant performant

Dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell

Robuste : manche en POM ergonomique

Composé de 3 rivets qui fixent la lame

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

109,90 €

Livraison Offerte A domicile et en point relais

Expédié sous 48/72h

  • 3x
    Payez en 3 fois : 36,63 € / échéance+1.55% de frais de dossier (en savoir plus)
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 1099 points de fidélité,
    soit 5,50 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Fabriqué en Allemagne
Couteau Santoku alvéolé Victorinox Grand Maître forgé 17cm
Couteau Santoku alvéolé Victorinox Grand Maître forgé 17cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Fabrication Allemagne
Couleur Noir
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 17cm
Longueur totale 30,7cm
Hauteur lame 2,1cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Le couteau Santoku Victorinox est idéal pour préparer toutes sortes de recettes !

Ce couteau est adapté aux pro et aux amateurs

Votre lame mesure 17cm et est fabriquée en acier inoxydable : c'est un alliage de qualité qui est résistant face aux chocs ainsi qu'à la corrosion. Cette lame est forgée, ce qui veut dire qu'elle a été façonnée depuis une seule pièce d'acier chauffée à haute température, sa forme finale lui a été donnée par une presse. Cette technique permet de donner un excellent équilibre au couteau car il nécessite du savoir-faire et de la précision de la part des forgerons.

Votre couteau a bénéficié d'un premier aiguisage qui a été contrôlé à l'aide d'un laser précis afin de vous garantir un tranchant efficace. Sur l'échelle de Rockwell, sa dureté est de 56HRC : vous pouvez conserver le fil de coupe aisément en l'aiguisant régulièrement sans problème.

Ce couteau Santoku est parfait pour réaliser plusieurs types de découpes ! Comme il est polyvalent, vous pouvez ciseler, hacher ou émincer de nombreux aliments. De plus, sa lame alvéolée est pratique car elle permet aux aliments de ne pas coller aux parois de votre couteau !

Un couteau au design élégant

Le manche noir de votre couteau est conçu en POM, c'est un matériau robuste et résistant qui vous assure de la durabilité. Avec sa forme élancée et ergonomique, ce couteau vous offre une prise en main confortable ainsi qu'une maniabilité optimale, notamment lors des usages prolongés.

Il dispose de 3 rivets qui permettent de maintenir la lame en place dans le manche afin de vous garantir de la fiabilité. Pour renforcer votre sécurité, la garde est marquée afin de protéger vos mains des blessures.

Pour entretenir votre couteau au mieux, nous vous conseillons de le laver à la main, puis de le sécher immédiatement pour le conserver dans un endroit sec.

Pour en prendre soin, retrouvez tous nos produits d'entretien sur Couteauxduchef.com !

-5% de réduction*
pour toute première inscription à la newsletter
*Voir conditions de l'offre. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité.

Recevez nos mails trop cool (et nos promos aussi) :