1 couteau d'office offert dès 50€ d'achat | Code : ARCOS

 

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12737 avis

Couteau à désosser 14cm Fischer SANDVIK dos droit manche ultra confort

Ce couteau Fischer sera parfait pour vos découpes !

Lame 14cm acier inox suédois SANDVIK 12C27

Dureté supérieure : 56-57 HRC - Tranchant remarquable

Manche ergonomique confort antiglisse et antibactérien

Affûtage plus facile et moins fréquent

Tenue du fil supérieur aux aciers standards

20,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau à désosser 14cm Fischer SANDVIK dos droit manche ultra confort
Couteau à désosser 14cm Fischer SANDVIK dos droit manche ultra confort

Fiche technique

MatièreAcier Inox
Manchepolypropylène
GarantieA Vie
FabricationFrance
Dureté HRC56
Finition de lamePolie
Pour droitier ou gaucherSymétrique
AcierSandvik 12C27
Taille lame14cm

En savoir plus

La série de couteaux Sandvik avec manches ergonomiques de Fischer est une gamme de couteaux fortement recommandée pour et par les professionnels. En effet, ils ont été travaillés pour être ergonomiques et utilisables sur la durée.

De fait, la lame droite de 14cm est en acier inox suédois Sandvik, qui est d'une excellente qualité : sa robustesse n'aura d'égal que son tranchant. Cet acier est nommé le 12C27, et il atteint une dureté de 56 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Il vous offrira une qualité de coupe incomparable et la tenue de son fil sera supérieur aux aciers standards. Ainsi, la fréquence d'affûtage sera divisée par 2, ce qui est non négligeable lors d'utilisations prolongées ! De fait, l'affûtage a été réalisé par un robot spécialisé ultra précis, pour un tranchant remarquable.

Le manche est un point très important dans la conception du couteau. En effet, il a été fabriqué pour être le plus confortable et le plus hygiénique possible. Conçu en polypropylène bleu (ce qui apporte une étanchéité idéale avec la lame), il a été recouvert à plus de 80% par un élastomère gris très souple, qui offre une excellente adhérence et un confort optimal. Aussi, il bénéficie de stries antidérapantes, ainsi que d'une forme adaptée aux différentes tailles et formes de mains. Ainsi, vous pourrez l'utiliser longtemps, et ne ressentir aucune fatigue. Il sera très efficace contre les TMS (trouble musculosquelettique). Enfin, vous pourrez le laver facilement et sans effort.

Ainsi, cette gamme développée pour l'industrie conviendra à tous les professionnels du métier qui souhaite s'équiper de façon optimale !

Retrouvez sans plus attendre toute la gamme Sandvik sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 11 avis

Couteau
regine b. le 11/03/2021Super couteau, lame effilée convient parfaitement
BEL OUTIL
Alrick V. le 03/01/2021Tranchant, solide et antidérapant
Bien
Amandine T. le 28/12/2020Le boucher était content de son cadeau
Très satisfait
Rodrigue D. le 17/04/2020Utilisation professionnelle depuis maintenant plus d'un an, encore comme neuf. Avec l'entretien adéquat ne vous lâchera pas, vraiment confortable. Très bon rapport qualité/prix.
très satisfait
Francois P. le 08/02/2020comme toujours aucun problème avec ce couteau parole d'un ancien pro.
Bon couteau
Bilal M. le 16/09/2019Qualité
Fisher Sandvik désosseur 14 cm
Yannick B. le 03/11/2018Couteau de qualité tant par l'acier 12C27 de la lame que par l'ergonomie et le confort du manche bi matière. Les découpeurs exercent la qualité sur la diversité des couteaux de cuisine, sur leurs conseils, sur la qualité de leur accueil, la rapidité de livraison, le suivi des commandes. Un seul point à améliorer : la protection des articles dans le carton d'envoi (les articles se baladent un peu dans l'emballage). Yannick Bellet
couteau à désosser
Franck B. le 06/02/2018Je suis très satisfait de mon achat bon produit de bonne qualité je m'en sers tous les jours (je suis boucher) nikel
achat couteau à désosser
Henri T. le 21/02/2017très bon matériel
Couteau à désossé 14cm
Franck B. le 16/01/2017Bonne qualité même la lame je recommande ce produit
Desosseur
- b. le 22/11/2016Très bonne prise en main. Tranchant parfait.