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21279 avis

Couteau de boucher Victorinox 5.5203.20 lame 20cm manche en fibrox noir

Ce couteau de boucher est d'une ergonomie exemplaire !

Manche agréable en fibrox : TPE (élastomère antidérapant)

Parfait pour une utilisation prolongée - Design ergonomique

Lame flexible 20cm acier inox : excellente qualité de coupe

Ustensile certifié aux normes NSF : adapté aux pros

Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox

31,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

Expédié sous 48/72h

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Fabriqué en Suisse
Couteau de boucher Victorinox 5.5203.20 lame 20cm manche en fibrox noir
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Poids 170g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Le couteau Victorinox 5.5203.20 est destiné aux bouchers professionnels. Ces derniers sont souvent amenés à découper et travailler des viandes lourdes. Il est donc très important de bien s'équiper pour en venir à bout. Les couteaux de boucher se reconnaissent facilement par la largeur importante de leurs lames.

Ce modèle est équipé d'une lame flexible de 20cm en inox. Cet alliage métallique est anticorrosion pour assurer la durabilité de votre ustensile. Cette lame permet de réaliser de puissantes découpes sur vos viandes.

Si les performances de la lame d'un couteau de boucher sont essentielles, celles du manche sont tout aussi importantes. La poignée joue un rôle capital pour réussir vos découpes. Celle-ci doit être ergonomique. Vous retrouverez cela chez le Victorinox 5.5203.20. En effet, le manche est fait à partir d'élastomère antidérapant (TPE). Ce matériau offre une ergonomie exemplaire, sans pour autant épuiser votre poignet.

Équipez-vous comme un pro et vous aurez tout pour percer dans cet incroyable milieu qu'est le métier de bouche !

Venez aussi découvrir nos aiguiseurs et affuteurs pour entretenir vos lames !

Les avis de nos clients

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Calculé à partir de 1 avis client(s)
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