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21279 avis

Couteau pliant Douk-Douk lame acier inox manche métal chromé 11cm

Optez pour un couteau pliant traditionnel Douk-Douk !

Lame forgée 9cm en acier Sandvik 14C28N : marquage arabesque

Manche 11cm métal chromé sur nickel : effet brillant

Pas de verrouillage à cran forcé - Ouverture manuelle

Bélière à l'extrémité du manche permettant de mettre un cordon

29,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Fabriqué en France
Couteau pliant Douk-Douk 815GM lame acier carbone manche métal 11cm
Couteau pliant Douk-Douk 815GM lame acier carbone manche métal 11cm
  • Couteau pliant Douk-Douk 815GM lame acier carbone manche métal 11cm
  • Couteau pliant Douk-Douk 815GM lame acier carbone manche métal 11cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Métal chromé
Fabrication France
Couleur Gris
Poids 66g
Acier Sandvik 14C28N
Dureté HRC 58
Système d'ouverture Nail Nick
Label Esprit de Thiers

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Gaspard Cognet, inventeur des couteaux pliants Douk-Douk, a créé ce couteau traditionnel en 1929. Il a décidé de choisir le Douk-Douk comme emblème après avoir feuilleté un dictionnaire illustré. Le Douk-Douk est un Dieu faisant partie de la culture mélanésienne, le dessin de sa représentation est gravée sur le manche de chaque couteau. Ce couteau de poche est devenu le couteau de poche national en 1939 en Algérie, à l'époque où le pays était encore une province française. Aujourd'hui, le Douk-Douk est toujours réputé pour sa solidité, la qualité de la lame et son prix attractif !

Le procédé de fabrication des couteaux Douk-Douk par l'entreprise Cognet se fait encore dans la pure tradition de la coutellerie thiernoise. Les différentes étapes sont quasiment toutes manuelles. En tout, 38 étapes sont nécessaires pour fabriquer un couteau pliant Douk-Douk !

La lame de ce couteau pliant Douk-Douk 815/440 est conçue en acier inoxydable Sandvik. La robustesse de la lame est augmentée grâce au processus de forgeage. Elle subit ensuite un traitement thermique d'une dureté comprise entre 58/59HRC, et l'émouture du couteau est travaillée à l'aide d'une meule à eau. L'acier inoxydable a l'avantage de résister considérablement à la corrosion, il ne demande que très peu d'entretien contrairement à l'acier carbone. Le tranchant s'entretient également facilement à l'aide d'un simple fusil à aiguiser. On observe sur la lame des arabesques, signe distinctif de la marque.

Le manche de 11cm est conçu en métal chromé (chrome sur nickel) avec une finition brillante. L'esprit du Douk-Douk est gravé sur celui-ci, avec la mention "Modèle déposé".

Des rivets en acier relient la lame au manche. A l'extrémité de celui-ci, une bélière vous permet d'insérer un petit cordon pour assurer votre prise en main. Les Douk-Douk ne sont pas pourvus de cran de verrouillage : la lame se bloque naturellement pendant l'utilisation du couteau, la lame vient bute contre le manche mais la position n'est jamais verrouillée.

Ce couteau Douk-Douk 61815 est un couteau solide, qui ne demande pas d'entretien particulier. Il fera le bonheur des amateurs de couteaux pliants traditionnels, des randonneurs, ou encore bricoleurs !

Découvrez d'autres couteaux Douk-Douk en acier carbone ou inox en cliquant ici !

Reglementation des couteaux pliants

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 14 avis client(s)
8 / 10
publié le
Classique
Joli et coupe bien … tranchant facile à entretenir ! 2 points de moins pour la finition ( rivets déformés et quelques défauts d’aspect )
10 / 10
publié le
Magnifique
Un très beau et bon couteau. Simple et efficace. Pas de fioritures mais une certaine élégance exotique.
10 / 10
publié le
Couteaux conforment à la description de bonne qualité avec un tranchant satisfaisant. Très pratique du fait de sa faible épaisseur.
10 / 10
publié le
Exotique
Un couteau rustique mais très efficace
8 / 10
publié le
Bon couteau
Aurai aimé un meilleur tranchant mais très bien dans l ensemble
10 / 10
publié le
Ras
C’est un Douk Douk, pas de surprise on sait ce qu’on achète. J’ai repris le fil à la pierre pour que l’affutage soit de suite à ma main mais c’est une maniaquerie de ma part, le couteau coupait très bien en sortie de boîte
10 / 10
publié le
Livraison rapide, produit conforme et , par conséquent, excellent.
10 / 10
publié le
Opinel, Laguiole et.....Douk-douk
Léger, solide, inoxydable. tranchant redoutable: très bon couteau français.
10 / 10
publié le
Beau doukdouk
Je suis fan de ce couteau qui est robuste et peu encombrant. Je l'ai en petite taille (lame 8,5cm) agréable en dépannage, mais le modèle lame 11cm et vraiment bien pour un usage régulier. Je recommande ce modèle.
10 / 10
publié le
Très satisfait je recommande
10 / 10
publié le
Un excellent couteau pliant
Esthétique, ergonomique, ce couteau peut facilement se glisser dans la poche du randonneur.
10 / 10
publié le
Beau couteau
Couteau maniable
10 / 10
publié le
Excellent!
J'ai acheté deux beaux couteaux douk douk à offrir et les deux produits sont excellents et d'origine. La livraison fut rapide quand au contact avec le service client en cas de besoin fut très rapide, c'était limite comme si l'on chatter ensemble par e-mail. L'efficacité est irréprochable, bravo !
10 / 10
publié le
Impecc
Couteau tres utile
  

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