Couteau de chef lame anti-adhérente 25cm manche noir M&G
Fabriqué en Espagne
Longueur de lame : 25cm
Epaisseur de lame : 2,75mm
Acier inoxydable haute qualité
Revêtement anti adhérant alimentaire DUPONT anti corrosion
Manche pom 3 rivets DUAL TEMP
Couteau parfaitement équilibré
Une facilité de coupe déconcertante. Les aliments glissent sur la lame !
Usage professionnels et particuliers
51,90 €
Indisponible
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Fiche technique
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Profitez d'un couteau en acier Molybdenum Vanadium et d'une technologie de pointe avec ce couteau revêtement anti-adhérent par Martinez Y Gascon.
Ce couteau de cuisine peut être utilisé par les professionnels et les particuliers et sa facilité de coupe permet de fournir un minimum d'efforts lors d'un usage intensif.
La technologie DUAL TEMP, qui consiste à refroidir brutalement l'acier à la sortie du four, permet de garder le fil d'affutage performant très longtemps.
Ci dessous quelques explications en anglais sur M&G et leur gamme anti-adhérente :
