20364 avis

Mallette 5 couteaux japonais KAI Wasabi Black EURO

Mallette de 5 couteaux japonais Kai Wasabi Black de type européens, les plus utilisés en Europe

Lames inamovibles en acier inox 1K6 - Découpe aisée de vos aliments

Dureté 58+-1 HRC sur l'échelle de Rockwell - Tranchant facile et durable

Manche noir en poudre de bambou (antibactérien naturel) et polypropylène

Voir composition complète ci-dessous

234,90 €

261,00 €

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Fabriqué au Japon
Mallette 5 couteaux japonais KAI Wasabi Black EURO
Mallette 5 couteaux japonais KAI Wasabi Black EURO
Garantie A Vie
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Synthétique
Fabrication Japon
Couleur Noir
Nombre de pièces 5
Garantie A Vie
Acier 1K6
Dureté HRC 58
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Contenu de la mallette Europe :

1 Couteau universel 10cm (manche en D)

1 Couteau universel 15cm (manche en D)

1 Couteau Santoku 16,5cm (manche ovale)

1 Couteau de chef 20cm (manche ovale)

1 Couteau à jambon 23cm (manche ovale)

Cette sélection de couteaux de cuisine européens est offerte dans une mallette de rangement à l'allure professionnelle. Cette mallette et ses 5 couteaux est donc parfaite pour les grandes cuisines telles que les cuisines de restaurants.

Les couteaux Kai Wasabi Black sont des couteaux destinés aux professionnels de la cuisine ainsi qu'aux amateurs de couteaux japonais de grande qualité.

Le manche noir des couteaux Kai Wasabi Black enclave complètement la lame ce qui la rend inamovible. Aucune saleté ne peut s'insérer dans le manche contrairement à de nombreux manches de couteaux japonais.

Les lames sont fabriquées en acier inoxydable 1K6, un alliage résistant enrichi au molybdène et vanadium avec 0.8% de carbone, qui atteint une dureté de 58 HRC sur l'échelle de Rockwell. C'est un très bon ratio entre tenue du tranchant et facilité d'aiguisage de ce dernier. 

L'utilisation de ces couteaux est alors efficace et bien pratique, ils peuvent aussi s'utiliser à la maison en plus des restaurants.

Au Japon, les couteaux et accessoires KAI sont connus de tous.

KAI a été fondée à Seki en 1908. Désormais fort de plus de 100 ans de tradition, les couteaux de cuisine KAI se sont créés une identité unique et sont réputés à travers le monde entier.

Cliquez ici pour voir tous les couteaux Kai Wasabi black. Et cliquez ici pour découvrir nos autres mallettes de couteaux de cuisine.

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 46 avis client(s)
10 / 10
publié le
Mallette de 5 couteau Kai wasabi
Superbe couteaux coupe nickel sont très jolies mallette résistante couteaux approuvé vous pouvez y allez les yeux fermés
8 / 10
publié le
Excellentes lames
Très bons produits, de très bonne qualité. Les lames ont un très bon tranchant, assez durable, et les couteaux sont très agréables à utiliser. La sacoche est de bonne qualité également, très pratique. En revanche, la résine des manches n'est pas des plus agréables, et les manches en D (pour droitiers) ne représentent aucun intérêt (des manches ovales auraient bien mieux fait l'affaire).
10 / 10
publié le
Mon conjoint était vraiment très content de son cadeau !!!!
10 / 10
publié le
Mon mari est très content de son cadeau léger et très pro
10 / 10
publié le
couteaux japonais
super
10 / 10
publié le
Très bons couteaux.
Couteaux de bonne facture que je trouve cependant un peu trop légers. Nous verrons à l'usage mais pour l'instant ces couteaux me donnent entière satisfaction. Merci CouteauxduChef.
10 / 10
publié le
Au top
Une bonne base, des lames parfaites : un bon kit de couteaux professionnels pour un résultat professionnel !
8 / 10
publié le
Superbe couteau
Superbe couteau très léger coupe très bien à voir sur la durée je ne mets pas la Note maximal car ma mallette et arriver avec un des élastique pour ranger les couteaux casser
10 / 10
publié le
Super!
Livré en 15 jours sur l'île de la Réunion Juste parfait!
2 / 10
publié le
Manche super decevant
La lame est magnifique. En revanche... le Manche est tout léger et fait bien plastoc. Je voulais faire un beau cadeau mais l aspect du Manche a gâché un peu l effet. Dommage
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Nous sommes navrés d'apprendre que les couteaux ne sont pas à la hauteur de vos espérances. Sachez que les retours sont gratuits (à condition que les couteaux ne soient pas encore utilisés). Pour retourner un article, il suffit de nous envoyer une demande de retour à clients@couteauxduchef.com. Découpeusement vôtre, Couteauxduchef
6 / 10
publié le
Correct.
Les couteaux coupent très fort en sortie de boîte et sont faciles à affûter comme annoncé. J'ai été surpris par leurs légèreté. La rétention des couteaux dans la malette est trop forte et limite dangereuse et il faut faire très attention de ne pas se couper en les sortant. Globalement assez satisfait de mon achat pour des couteaux que j'utilise tous les jours pour mon travail.
10 / 10
publié le
extra
pour un cadeaux super
8 / 10
publié le
Super couteaux, pochette à revoir
Les couteaux sont d’une super qualité avec un fil tranchant a souhait, bonne prise en main. En revanche moins fan de la pochette, les manches sont difficiles à sortir des emplacements prévu. 9/10 je recommande à 100%
10 / 10
publié le
Excellents rapport qualité/prix
Ces couteaux sont excellents, de très belle qualité et avec une précision de coupe irréprochable. Un investissement qui vaut largement le coût, à recommander chaudement, tout comme le site CouteauxduChef.com et son équipe ! Totalement satisfait.
10 / 10
publié le
nickel
merci très beau matos je vous dirai dès que la saison attaque merci
10 / 10
publié le
Très bien vous assure je les ai reçu juste pour Noël merci
10 / 10
publié le
Couteaux de très bonne qualité, c'était pour un cadeau pour ma fille qui est chef en suisse et elle a été vraiment contente de mon choix.
10 / 10
publié le
TRES BEAUX PRODUITS TRES SATISFAIT DE MON ACHAT
10 / 10
publié le
livraison au top. ouverture du carton,un régale pour les yeux , couteaux à ne ma mettre entre toutes les mains...sinon se marier avec un chirurgien(e) .préférez un support magnétique pour la maison que la sacoche plus prévu pour les professionnels et les apprentis en cuisine dans leurs déplacements. Un très beau cadeau à offrir. Cordialement. José
10 / 10
publié le
Très bon etat
Excellent rapport qualité prix, coupe de bonne qualité je recommande
10 / 10
publié le
Couteau
Super très pratique et maniable
8 / 10
publié le
A recommander
la qualité des couteaux, du service à prévente est impeccable... rien de negatif à mentionner... par contre la qualité du service du transporteur qui a livré... est catastrophique ...
10 / 10
publié le
mallette de 5 couteaux japonais
tres bon produit Excellent couteaux
10 / 10
publié le
Parfait
L'effet de surprise pour cet achat , à la personne à qui je l'ai offert était excellant
10 / 10
publié le
Commande mallette couteaux
Nous avons commander la mallette avec ses 5 couteaux pour offrir à notre fils. Nous sommes très satisfaits avec 1 livraison rapide. Merci à l'équipe .
10 / 10
publié le
Couteau wasabi black
Une merveille de travailler avec sa !!
10 / 10
publié le
AVIS
Achat fait pour offrir mais le destinataire a l'air très satisfait.
8 / 10
publié le
de très bons couteaux japonnais
ces couteau sont très bien car il ne rouille pas comparer a d autre couteaux japonnais pour professionnel c'est au top nickel chrome sauf pas assez coupant donc aiguisage en usine moyen après c'est pas grave suffi des les aiguiser la mallette est jolie mais pas de quoi mettre un cadenas donc pour professionnel c'est un problème mais je recommande .
10 / 10
publié le
Top !!
Super qualité, livraison rapide, que du bonheur!
8 / 10
publié le
Satisfait
Bon tranchant eguisage facile et rapide je recommande
10 / 10
publié le
super
magnifiques couteaux qui coupent à merveille
10 / 10
publié le
Couteaux Japonais KAI
Magnifique couteaux, la finition est parfaite, ils coupent vraiment très bien, attention aux mains !!!
8 / 10
publié le
Couteaux
Bon rapport qualité prix
10 / 10
publié le
TB
TB !
10 / 10
publié le
Très bon produit
Rien à redire sur ces couteaux. Je suis apprenti cuisinier et cela me convient parfaitement
10 / 10
publié le
Qualité géniale
Je les ai acheté pour mon conjoint ils sont d'un rapport qualité prix extra!
8 / 10
publié le
Couteaux super mais housse bof bof
Bonjour, ayant acheté ces couteaux à titre personnel et n'étant pas professionnel, je les trouves de super qualité et livrés avec un tranchant très rasoir. Cependant la housse est dangereuse car toutes les lames sont proches et pas protégées ce qui fait particulièrement peur de se taillé à chaque fois que l'on en sort ou rentre un. Je recommande le produit avec une housse ou des étuis différents.
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir laissé votre avis :) Si vous n'êtes pas trop rassuré en sortant et en rangeant vos couteaux, nous vous conseillons d'acquérir des protèges-lame. Il n'y aura ainsi plus de crainte à avoir en les utilisant :) Au plaisir de vous revoir chez les découpeurs, Pauline
8 / 10
publié le
Couteaux japonais
Très bonne qualité et mallette bien pratique Très bon produit, livraison rapide, très bon service.
10 / 10
publié le
achat couteaux KAI Wasabi
Livraison parfaite et très satisfaite de cet achat '
10 / 10
publié le
Malette 5 couteaux
Couteaux très bien mais malette de rangement mal conçue pas facile de prendre les couteaux sans se blesser
10 / 10
publié le
Satisfait
Pour une fois je suis satisfait mais cela grâce au rattrapage de Félix j'aurais aimé tout de même une remise plus importante car la malette que j'ai acheté n'a pas tenue le coup
10 / 10
publié le
Couteaux
Très satisfait du produit livré, conforme aux descriptions du sites
10 / 10
publié le
Wasabi black
Tres bon rapport qualite prix.
10 / 10
publié le
Au top!
Très agréable, très magnable, Nikel pour usage pro
10 / 10
publié le
Efficace
Très bon produits
10 / 10
publié le
Super !!!
Notre 2 ème commande...Absolument pas déçu ...merci à Emma !!!
  

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