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Couteau à désosser Kappa GÜDE 13cm

Couteau à désosser Kappa Güde lame 13cm.

Couteau professionnel.

Forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier trempé Chrome/Vanadium/Molybdène.

30 étapes manuelles successives sont nécessaires à la fabrication d'un couteau Kappa.

Lavable au lave-vaisselle.

Le poids important du manche apporte un équilibre unique aux couteaux Güde kappa.

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Fabriqué en Allemagne
Couteau à désosser Kappa GÜDE 13cm
Couteau à désosser Kappa GÜDE 13cm
Garantie A Vie
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Fiche technique

Matière : Acier Inox
Manche : Acier
Garantie : A Vie
Fabrication : Allemagne
Couleur : Inox
Taille : 13 cm
Dureté HRC : 56
Finition de lame : Polie
Acier : X50CrMoV15
Pour droitier ou gaucher : Symétrique

En savoir plus

Les couteaux GUDE Kappa sont fabriqués à la main à Solingen en Allemagne dans l'usine du coutellier GÜDE.

La fabrication nécessite une seule pièce d'acier inox haut de gamme mais plus de 30 étapes toutes manuelles. L'acier trempé forgé ne craint pas le lavage au lave-vaiselle.

Le manche tout inox apporte une distribution unique du poids et donc de l'équilibre du couteau.

 

Couteaux Gude Kappa