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Couteau de chef Güde Alpha Poire 21cm en acier forgé

Optez pour ce couteau de chef Alpha Poire Güde de 21cm !

Une lame d'acier trempé, forgée à la main - Dureté de 57-58 HRC

Manche sculpté dans du bois de poirier, solidifié par trois rivets

Affûtage à la main pour une netteté de coupe sans précédent

Doté d'un culot en acier et d'une construction pleine soie

Création soignée d'origine allemande

169,90 €

Livraison Offerte A domicile et en point relais

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Garantie 2 Ans
Fabriqué en Allemagne
Couteau de chef Güde Alpha Poire 21cm en acier forgé
Couteau de chef Güde Alpha Poire 21cm en acier forgé
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Poirier
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Bois
Poids 347g
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57-58
Taille lame 21cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Un couteau de cuisine de qualité supérieure

La qualité supérieure du couteau de chef Güde Alpha Poire de 21cm découle directement de l'excellence de l'artisanat allemand. Conçu en honneur de la désignation de Güde parmi les meilleurs fournisseurs des Jeunes Restaurateurs d'Europe, ce couteau unique reflète un engagement indéfectible envers la précision et la performance.

Sa lame en acier inoxydable trempé, forgée d'une seule pièce, témoigne de l'expertise exceptionnelle du forgeron. Réalisée en 40 étapes manuelles, cette lame incarne la durabilité et la précision, assurant une coupe nette et précise à chaque utilisation.

Une esthétique exquise associée à une fonctionnalité inégalée

Le couteau de chef Güde Alpha Poire n'est pas qu'un simple outil de cuisine, c'est une beauté de coutellerie. Son manche en bois de poirier, doux et naturel, est renforcé par trois rivets, assurant une robustesse à toute épreuve. Sur son manche à conception pleine soie, vous trouverez estampillé le logo "Jeunes Restaurateurs", attestant son excellence.

L'équilibre parfait du couteau est atteint grâce à son culot en acier, offrant une prise en main stable et sûre, pour un confort optimal lors de la préparation de vos plats préférés. Ce couteau de chef, combinant une esthétique élégante à une fonctionnalité supérieure, sera à coup sûr un atout de taille dans votre cuisine.

Consignes d'entretien

Pour conserver la qualité et la durabilité de votre couteau de chef Güde Alpha Poire, nous vous conseillons fortement d'éviter l'utilisation du lave-vaisselle. L'entretien manuel permettra de préserver la beauté et la performance de cet outil d'exception.

Embrassez l'art de la cuisine avec le couteau de chef Güde Alpha Poire. Plus qu'un ustensile, c'est un partenaire culinaire qui vous aidera à préparer des plats savoureux avec facilité et précision.

Découvrez d'autres couteaux Güde de la série Alpha Poire sur Couteauxduchef.com !

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