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23401 avis

Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm

Couteau de chef Déglon de la gamme Grand Chef robuste et polyvalente

Lame forgée 25 cm et mitre forgée carrée pour un couteau parfaitement équilibré

Acier inoxydable X50CrMoV15

(0,44% carbone, 14% chrome et 0,5% molybdène)

Dureté Rockwell : 52 HRC

Manche bois pressé assemblé avec 3 rivets en laiton

Label Esprit de Thiers : couteaux de tradition

134,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 23401 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm
Matière Acier inox
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57
Taille lame 25cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label Esprit de Thiers
Voir toute la fiche technique

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Les couteaux Déglon sont forgés dans la plus grande tradition thiernoise, là où réside les plus grands coutelliers français. Ces couteaux forgés plairont à tous, de l'amateur au cuisinier professionnel, Gourmet ou Chef.

Entièrement contrôlés et passant par plus de 30 opérations lors de la création, les couteaux Grand Chef possèdent une qualité de coupe supérieure (52HRC) et une solidité à toute épreuve. L'acier inoxydable choisi de haute qualité donne de meilleures défenses face à la corrosion, l'usure et l'acidité des aliments. La mitre carrée forgée assure un équilibre en adéquation avec un manche en bois monté sur 3 rivets laiton.

En somme, toutes les conditions pour obtenir un couteau français haut de gamme accessible !

(Pour découvrir une explication plus approfondie sur ce label, cliquez ici !).

Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm
tres bien
Parfait !
Exactement ce que je voulais
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