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Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm

Couteau de chef Déglon de la gamme Grand Chef robuste et polyvalente

Lame forgée 25 cm et mitre forgée carrée pour un couteau parfaitement équilibré

Acier inoxydable X50CrMoV15

(0,44% carbone, 14% chrome et 0,5% molybdène)

Dureté Rockwell : 52 HRC

Manche bois pressé assemblé avec 3 rivets en laiton

Label Esprit de Thiers : couteaux de tradition

94,90 €

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Fabriqué en France
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm
Garantie A Vie

Fiche technique

Matière Acier inox
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57
Taille lame 25cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label Esprit de Thiers

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Les couteaux Déglon sont forgés dans la plus grande tradition thiernoise, là où réside les plus grands coutelliers français. Ces couteaux forgés plairont à tous, de l'amateur au cuisinier professionnel, Gourmet ou Chef.

Entièrement contrôlés et passant par plus de 30 opérations lors de la création, les couteaux Grand Chef possèdent une qualité de coupe supérieure (52HRC) et une solidité à toute épreuve. L'acier inoxydable choisi de haute qualité donne de meilleures défenses face à la corrosion, l'usure et l'acidité des aliments. La mitre carrée forgée assure un équilibre en adéquation avec un manche en bois monté sur 3 rivets laiton.

En somme, toutes les conditions pour obtenir un couteau français haut de gamme accessible !

(Pour découvrir une explication plus approfondie sur ce label, cliquez ici !).

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
jocelyne r. 10 / 10
publié le 13/01/2021
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 25cm
tres bien
Adeline M. 10 / 10
publié le 09/01/2021
Parfait !
Exactement ce que je voulais
Romuald B. 10 / 10
publié le 27/05/2020
Parfait
100% conforme à mes attentes. Super site internet