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FRENCH DAYS

Couteau à pain 32cm forgé Franz Güde

Couteau à pain 32cm Franz GUDE

Couteau professionnel forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier trempé inox.

Manche en bois de cerisier

Fabriqué à Solingen en Allemagne.

Affûté à la main, excellent tranchant.

Les couteaux Franz Güde comblent toutes nos attentes envers le fabricant allemand. Un fini irréprochable, un tranchant d'excellente qualité et un parfait équilibre en main!

214,90 €

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Garantie 2 Ans
Fabriqué en Allemagne
Couteau à pain 32cm forgé Franz Güde
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Fiche technique

Matière Acier inox
Fabrication Allemagne
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 56
Taille lame 32cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Après avoir réalisé un test opposant douze couteaux à pain, la lame dentelée particulière conçue par Franz Güde s’est avérée être la plus performante.

C’est en l‘honneur de son inventeur que le coutelier allemand a élaboré la série du même nom. Celle-ci est constituée de couteaux forgés d’une seule pièce. La lame en acier trempé Chrome/Vanadium, affutée à la main, assure un tranchant de haute qualité. Le manche est réalisé à partir de bois de cerisier qui, de par ses irrégularités, rend chaque pièce unique. Les trois rivets y figurant sont polis façon miroir.

Les finitions sont impeccables et en font un produit très haut de gamme.

 

La gamme Franz Güde, avec son style traditionnel, procure les meilleures sensations de découpe !

Ne pas mettre au lave vaisselle.