Bloc en bois de 5 couteaux + 1 fourchette Déglon Oryx design monobloc

Découvrez le bloc Deglon Oryx et ses couteaux monoblocs !

Composition du bloc :

- 1 couteau d'office 9cm

- 1 couteau à steak cranté 11cm

- 1 couteau filet de sole 17cm

- 1 couteau de chef 20cm

- 1 couteau à découper 22cm

- 1 fourchette à viande 21cm

Grâce à cet ensemble de couteaux, vous pourrez découper tout type de légumes, les fruits, la viande, le poisson ou encore les herbes aromatiques.

La lame de ces couteaux est conçue en acier inoxydable enrichi en Molybdène et Vanadium. Ces éléments offrent à la lame une bonne résistance à la corrosion, et donc à l'humidité. Vous pourrez ainsi conserver vos couteaux longtemps, et il seront facile à laver !

Ces couteaux sont également forgés, ce qui signifie qu'ils sont sculptés dans une seule pièce d'acier qui se prolonge dans le manche. Cela leur assure plus de robustesse et d'équilibre. 

Les manches sont en acier inoxydable 18/10, résistants à la corrosion. La coque du manche est apposée sur la lame forgée lors de la conception, pour vous garantir des couteaux monoblocs (c'est à dire fabriqué d'un seul tenant). Comme cela, l'étanchéité de ces couteaux est parfaite entre la lame, la mitre et le manche, et l'hygiène est assurée puisque les aliments ne peuvent pas s'insérer entre les différentes parties du couteau. Leur finition sablée rend la prise en main agréable et confortable.

La conception des couteaux entre en adéquation avec les normes HACCP sur la sécurité alimentaire. Les couteaux sont compatibles lave-vaisselle, vous pouvez donc gagner du temps au lavage après leur utilisation ! Nous vous conseillons tout de même un lavage à la main pour préserver le tranchant.

Le bloc en bois de bambou présente un design moderne qui se fondra dans la plupart des cuisines ! 

Retrouvez tous nos coffrets de couteaux de cuisine afin de parfaire vos découpes, sur Couteauxduchef !