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Couteau à parer Victorinox 5.7203.25 lame renversée 25cm manche fibrox noir

Découpez facilement vos viandes avec Victorinox !

Manche antidérapant en fibrox : prise en main confortable

Lame courbée 25cm inox anticorrosion : belle tenue du fil

Fabriqué par la très célèbre coutellerie suisse Victorinox

Parfaitement adapté aux bouchers - Certification NSF

32,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 22094 avis et une note de 4.8 / 5
Fabriqué en Suisse
Couteau à parer Victorinox 5.7203.25 lame renversée 25cm manche fibrox noir
Couteau à parer Victorinox 5.7203.25 lame renversée 25cm manche fibrox noir
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Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Poids 173g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 25cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Le couteau à parer Victorinox 5.7203.25 est spécialement conçu pour assister les pro dans le travail de la viande. Sa conception lui permet de découper de grosses viandes en petits morceaux. Les professionnels des métiers de bouche, toujours en quête de l'équipement idéal, adoptent tous les couteaux de la très célèbre marque suisse.

Sa lame courbée faite à partir d'acier inoxydable est très tranchante. Son profil vous offre une stabilité maximale. La lame glisse parfaitement bien à travers les morceaux les plus épais. Sachez aussi que l'acier utilisé par Victorinox est travaillé au niveau de la dureté. L'angle de coupe est également étudié afin d'obtenir des performances sur la durée. Cette lame restera tranchante sans nécessiter un réaffutage fréquent.

Le couteau à parer Victorinox 5.7203.25 est muni d'un manche antidérapant en fibrox. Celui-ci garantit un travail sûr et confortable même sur de longues séances de coupe. Aucun risque que vos doigts ne se retrouvent sur le tranchant !

Nous avons également des gants de boucher par ici !

Excellent produit
couteau de débitage
L'instrument correspond à ce que je désirais. J'ai déjà toute une mallette Victorinox, mais je n'avais trouvé celui-là sur aucun site. La livraison a été rapide, malgré que le fournisseur soit en vacances. Je recommande le site couteaux du chef, le choix est immense et de nombreuses qualités sont disponibles.

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