Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.20 lame 20cm manche fibrox noir
Un couteau qui vous permet d'être agile et efficace !
Manche antidérapant fibrox noir : préhension confortable
Parfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole
Lame 20cm en inox anticorrosion - Belle rétention du fil
Couteau conçu en Suisse - Savoir-faire Victorinox
Certifié NSF : adapté aux professionnels
24,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Le couteau Victorinox 5.3703.20 vous prêtera main-forte dans vos projets culinaires ! Sa lame flexible en inox vous permet de dénerver vos viandes avec la plus grande précision. Ce couteau polyvalent est aussi idéal pour lever efficacement les filets de sole. Sa souplesse, associée à son tranchant très fin, permet une découpe précise et nette. Elle se glisse facilement sous les fines couches de tendons.
Le couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.20 est pourvu d'une poignée en fibrox. Il offre une prise en main confortable et sûre. Le fibrox est une innovation Victorinox à base de polyamide et d'élastomère. Cette matière est antidérapante et résiste aux utilisations intensives. Avec ce couteau, vous obtiendrez un maximum d'efficacité pour un minimum d'effort ! Sa conception a bien été étudiée afin d'éviter de fatiguer le poignet sur les longues séances de découpe.
Ce couteau à dénerver professionnel Victorinox fera à coup sûr le bonheur des bouchers, des charcutiers et des poissonniers !
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Les avis de nos clients
9/10
