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12295 avis

Couteau Nakiri Wusthof Classic lame forgée 17cm alvéolé

Ce couteau Nakiri Classic est parfait pour les fruits et légumes

Lame forgée 17cm : durabilité maximum

Acier inox X50CrMoV15 forgé: solidité garantie

Manche synthétique coloris noir 3 rivets

Certification NSF : Organisme attestant de l'hygiène et la qualité

Technologie PEtec : tranchant supérieur assuré

Fabriqué à Solingen / Allemagne

109,90 €

Livraison Offerte En Colissimo et Point Relais

Expédié sous 7 jours

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Garantie A Vie
Fabriqué en Allemagne
Couteau Nakiri Wusthof Classic lame forgée 17cm alvéolé
Couteau Nakiri Wusthof Classic lame forgée 17cm alvéolé
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  • Couteau Nakiri Wusthof Classic lame forgée 17cm alvéolé
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Fiche technique

MatièreAcier Inox
MancheSynthétique
GarantieA Vie
FabricationAllemagne
CouleurNoir
Manche rivetéOui
Dureté HRC58
Finition de lamePolie
Pour droitier ou gaucherSymétrique
AcierX50CrMoV15
Taille lame17cm

En savoir plus

Depuis 1814, l'entreprise WÜSTHOF conçoit des couteaux de très haute qualité, ce qui lui vaut une renommée mondiale et grandissante. La mention "Solingen Germany" est gravée sur toutes les lames de la marque: cette mention garantit que les couteaux sont produits uniquement en Allemagne.

Leur procédé de fabrication ne cesse d'évoluer afin de garantir un tranchant remarquable et une durabilité prolongée. Le processus de création compte plus de 40 opérations, passant du forgeage au trempage, et de l'affilage en finissant par le polissage.

La gamme CLASSIC représente parfaitement le savoir-faire de Wusthof. 

La lame de ce couteau Nakiri mesure 17cm, elle est conçue en acier inoxydable, ce qui signifie qu'elle résiste à la corrosion. Elle est également forgée dans l'acier, c'est une des raisons qui a fait l'excellence de Wusthof et ses couteaux. Pour forger un couteau, on utilise un bloc d'acier doté d'une haute teneur en carbone que l'on façonne jusqu'à obtenir la forme voulue. La forge offre tranchant, solidité et résistance accrus à la lame. 

Le manche de couleur noire est en matière synthétique ce qui simplifie considérablement l'entretien du couteau ! La semelle pleine traverse le manche et les 3 rivets en inox confèrent robustesse au couteau. 

Ce couteau inspiré des couteaux japonais deviendra vite indispensable pour couper vos légumes et vos fruits finement.

L'ensemble des couteaux de la gamme Classic convient à tous les passionnés, professionnels ou amateurs : ils sont certifiés par NSF, un organisme qui teste leur qualité, et qui certifie que ceux-ci ne sont pas nuisibles à la santé et peuvent donc être utilisés en milieu professionnel. Wusthof utilise également une nouvelle technologie PEtec, un processus d'affutage technique qui permet à l'aide d'un laser de mesurer les lames avant de les affuter. Grace à cette technologie, les robots affûtent avec une précision extrême et unique les lames pour un rendu inoui ! La puissance du tranchant des lames est exceptionnelle, et leur durée de vie est largement étendue.

Leur tranchant extrême ainsi que leur facilité d'utilisation offrent une prise en main des plus agréables, n'hésitez pas à les adopter !

Retrouvez tous les couteaux de la gamme Classic de Wusthof sur Couteauxduchef, optez pour la qualité allemande !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis

Couteau NAKIRI
frederic a. le 24/04/2020Anniversaire réussi! déjà quelques bouts de doigts en moins...lol très beau produit! bien fini service commercial au top et délai de livraison conforme.