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Malette hotellerie 19 couteaux et ustensiles Au Nain

Cette malette vous est proposée avec 19 couteaux et accessoires de cuisine.

Son contenu saura faire face à toutes les préparations culinaires.

 

Malette idéale pour école hotelière et étudiants en cuisine

 

Malette avec 2 intérieurs thermoformés hygitech, hygiène et sécurité.

Dimensions : 43x33x9cm

 

Fabriqué en France

 

Retrouvez la composition complète de cette malette ci-dessous.

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Malette hotellerie 19 couteaux et ustensiles Au Nain
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Fiche technique

Matière Acier
Fabrication France
Couleur Noir
Nombre de pièces 19
Dureté HRC 54
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Les 19 couteaux et accessoires de cuisine de cette malette Au Nain sont :

 

- 1 couteau à filet lame 17cm, manche ABS 3 rivets

- 1 éplucheur 6,5cm

- 1 canneleur

- 1 moule à pomme

- 1 fouet en inox 25cm

- 1 couteau de chef lame 25cm "les gourmets" (lame découpée à moitié sur la soie, manche PP 3 rivet alu)

- 1 poche à douille 30 cm

- 1 douille unie polycarbonate

- 1 douille cannelée polycarbonate

- 1 pinceau 30mm, manche vernis

- 1 corne à ramasser

- 1 pince à pâte

- 1 limonadier multi-fonctions

- 1 couteau d'office lame 10cm inox

- 1 fourchette de chef courbée 27cm

- 1 couteau à saigner "Pro indus" lame inox 11cm, manche polypro 3 rivets en alu

- 1 fusil à aiguiser 25cm, mèche ronde, manche ABS

- 1 aiguille à brider 25cm

- 1 spatule inox 20cm

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
Romain B. 10 / 10
publié le 10/10/2018
SUPERBE Mais...
rien a redire mais il manque une petite spatule exoglass !