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Nouveau client ?Mallette Au Nain 19 ustensiles pour les pâtissiers !
2 intérieurs thermoformés hygitech : hygiène et sécurité
Conforme aux normes alimentaires pour les cuisines pro
Fabrication française | Dimensions totales : 53x36x9cm
Voir la composition ci-dessous
249,90€
Expédié sous 15 jours
Fabrication | France |
Dureté HRC | 54 |
Finition de lame | Polie |
Les 19 ustensiles et accessoires de cette malette pour pâtissiers sont :
- 1 couteau de chef lame 25cm "les gourmets" (lame découpée à moitié sur la soie, manche polypro 3 rivet alu)
- 1 éplucheur 6.5cm
- 1 canneleur droitier
- 1 vide pomme
- 1 zesteur
- 1 rouleau en hêtre 50cm
- 1 maryse manche en bois 25cm
- 1 spatule exoglass 25cm
- 1 corne à ramasser
- 1 pince à pâte
- 1 dénoyauteur en alu
- 1 ouvre-boîte
- 1 limonadier nickelé
- 1 couteau d'office lame 10cm inox
- 1 fusil à aiguiser 30cm, mèche ronde
- 1 aiguille à brider en inox 25cm
- 1 spatule inox massif 12cm, manche bois noir
- 1 coupe pâte carré souple ""vorex"
- 1 couteau génoise lame dents en demi-lune 28cm, manche ABS rivets
Cette mallette est idéale pour les pâtissiers professionnels et amateurs de pâtisserie d'un niveau avancé ! Les ustensiles de cette mallette pâtissier sont de très bonne qualité et conviendront parfaitement à un usage quotidien.
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