19677 avis

Couteau nakiri Sayuto Pakka X50 17cm

Le couteau Nakiri est recommandé pour la découpe de légumes

Lame 17cm fabriquée en acier inoxydable allemand X50CrMov15

Résistance à la corrosion accrue grâce à son chrome enrichi

Manche en bois de Pakka composite bombé ultra résistant avec rivets

Mitre et culot en inox, ils permettent d'équilibrer le couteau

Coffret cartonné fourni pour pouvoir l'offrir ou le ranger

29,90 €

39,90 €

Prix réduit !
Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

En stock

Expédition sous 24h

  • Livraison Express disponible
    Chez vous ce mardi avant 13h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 298 points de fidélité,
    soit 1,49 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

-25%

Couteau nakiri Sayuto Pakka X50 17cm
Couteau nakiri Sayuto Pakka X50 17cm
Suivant

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Pakkawood
Lave-vaisselle Non
Couleur Bois
Poids 200g
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 58
Taille lame 17cm
Taille manche 12cm
Longueur totale 30cm
Hauteur lame 5,3cm
Epaisseur lame 1,9mm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Satinée
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Tout d'abord, la lame du couteau nakiri Sayuto Pakka est fabriquée en acier inoxydable allemand X50CrMov15. On le retrouve beaucoup dans le milieu professionnel car il est porteur de nombreux atouts. En premier lieu, il a un niveau de chrome à 15%, ce qui lui permet de mieux résister à la corrosion.

Aussi, les éléments présents dans l'alliage trouvent un bel équilibre (par exemple son taux de vanadium va venir équilibrer son taux de carbone pour lui ajouter de la "souplesse" qui le rendra moins cassant). Ses ratios durabilité du tranchant / facilité d'aiguisage et qualité / prix sont très appréciables.

En finition, on retrouve un léger voile satiné. Le lien entre la lame et le manche est fait par une mitre en inox.

Le bois de Pakka (aussi appelé Pakkawood) constitue le manche du couteau. Même s'il en a l'aspect, ce n'est pas du bois pur, mais c'est un matériau composite mêlant le bois compressé avec de la résine. Il a l'avantage d'être connu pour être imputrescible, résistant à  l'humidité et aux bactéries. 2 rivets viennent consolider sa structure et la mitre comme le culot en inox rajoutent de l'équilibre.

La forme bombée du manche permet un usage ambidextre : que vous soyez droitier ou gaucher, vous pouvez l'utiliser.

En savoir plus :

Le couteau nakiri Sayuto Pakka X50 est spécialement conçu pour les légumes. Sa lame de forme rectangulaire vient hacher avec rapidité et justesse les courgettes, les carottes, l'aubergine...

Le couteau est fabriqué en Chine Occidentale, dans la province connue de Guangdong. Cette dernière est en effet réputée pour la production de couteaux et d'outils de découpe. Les fabricants y travaillant sont reconnus pour leur expertise depuis des décennies.

Entretien du couteau : lavez-le à la main, puis séchez-le immédiatement et rangez-le au sec. Le lave-vaisselle ne doit pas être utilisé et le faire tremper dans l'évier est également fortement déconseillé.

Les couteaux Sayuto sont en vente ici !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
Frédéric P. 10 / 10
publié le 07/09/2023
Très bon rapport qualité prix
Mon nouveau couteau pelle préféré, efficace, très bonne prise en main et esthétique réussie