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Tout pour préparer Noël

Set 3 couteaux Kai Seki Shoso Office + Universel + Chef

3 couteaux pour être pleinement polyvalent en cuisine !

Lames acier inoxydable 1K6 (0,8% de carbone) anti-corrosion

Dureté +- 58 HRC - Tranchant convexe facile à aiguiser

Manches en acier inox avec motifs gravés / Ergonomiques

Design sobre et contemporain - Conçus au Japon

Voir la composition complète ci-dessous

139,90 €

167,85 €

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Fabriqué au Japon
Set 3 couteaux Kai Seki Shoso Office + Universel + Chef
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Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :Acier inox
Fabrication :Japon
Couleur :Inox
Nombre de pièces :3
Manche riveté :Non
Dureté HRC :58
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :1K6

En savoir plus

Ce set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku Shoso vous offre la possibilité de vous équiper à un prix très intéressant de la qualité japonaise. Vous êtes assuré d'être pleinement polyvalent en cuisine, pour toutes vos découpes quotidiennes.

Ce set contient :

- 1 couteau d'office 12cm (idéal pour la découpe de petits fruits et légumes grâce à sa lame courte)

- 1 couteau universel 15cm (il est l'intermédiaire entre office et chef, il vous est utile pour la découpe des légumes et viandes sans os)

- 1 couteau de chef 18cm (le modèle le plus polyvalent en cuisine, il est parfait pour couper fruits, légumes, viandes sans os et poissons)

La lame est conçue en acier inoxydable 1K6, un alliage solide et résistant enrichi au molybdène et vanadium avec 0.8% de carbone. Elle atteint ainsi une dureté de +- 58 HRC sur l'échelle de Rockwell. Ces caractéristiques techniques offrent un tranchant durable et facile à aiguiser. Le couteau est préalablement aiguisé en 3 étapes, afin de garantir une qualité de coupe optimale et ce, dès la première utilisation.

Notez que le tranchant est convexe : ce couteau est donc adapté aux droitiers comme aux gauchers, pour une utilisation agréable sur le long terme.

Le manche est en acier inox, enclavant complètement la lame pour une excellente résistance sur la durée et une hygiène à toute épreuve. Il est martelé sur sa surface, créant des motifs élégants et modernes. Sa forme ergonomique se cale naturellement dans votre paume, pour une prise en main des plus confortables et un équilibre très apprécié.

Optez pour la qualité japonaise avec ce set de 3 couteaux Kai Shoso !

Retrouvez également toute la gamme ici !

Les avis de nos clients : 9 / 10 sur 2 avis

Eric S. le 03/05/2020Parce qu’on ne peut pas jamais donner le maximum...
Super tranchant
Jean-Marc L. le 29/04/2020Tranchant impeccable, très bonne prise en main.