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21279 avis

Couteau à découper SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 20cm

Le couteau à découper SABATIER pour découper finement

Lame acier inox N4116 Nitro+ 20cm : solidité et durabilité

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Couteau complètement forgé et conçu dans le bassin thiernois

Manche noir en POM 3 rivets inox traversants

Prise en main extrêmement facile

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

69,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau à découper SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 20cm
Couteau à découper SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 20cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 20cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Sabatier est forte de plus de 100 ans d'expertise dans la conception en coutellerie, les lames que cette entreprise crée sont donc de qualité. Adaptées à vos besoins, les différentes gammes proposées par Sabatier conviendront à toutes vos envies.

La série Idéal inox 100% forgé saura séduire le plus minutieux des cuisiniers ! C'est d'ailleurs l'une des gammes préférées des professionnels des métiers de bouche !

Entre ses attributs techniques avantageux, et son visuel authentique, cette série 100% française vous amènera au coeur de la tradition coutelière thiernoise...pour votre plus grand plaisir !

La lame de ce couteau à découper est en acier inox de qualité et vous assurera robustesse et résistance face à la corrosion. Enrichi en azote, cet acier améliore le tranchant. La lame est forgée, cela veut dire qu'elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier, d'un unique morceau. Ce dernier est modelé grâce à de la chaleur élevée et une presse qui lui apportera petit à petit sa forme finale. Ce procédé nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux aux finitions abouties. Cela se sentira d'ailleurs en soupesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc agréable à prendre en main.

Le manche est en POM noir (un plastique solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une ergonomie sans faille, et une grande résistance sur la durée. Cette résistance sera accentuée par les 3 rivets en inox traversants, qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre agréable.

Ainsi, l'expérience française dans le domaine de la coutellerie est présente dans les propriétés de ce couteau, et par extension, de cette gamme : efficacité, robustesse, allure...Idéal pour offrir à des proches ou bien pour vous faire un beau présent, que vous soyez professionnel ou non !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
10 / 10
publié le
Qualité et praticité
Couteau à tout faire pas surdimentionné. Très bien

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