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Couteau de boucher professionnel Fischer HACCP 20cm manche rouge

Le couteau de boucher idéal pour les professionnels !

Lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50® | Longueur de 20cm

Affûtage robotisé : excellent tranchant dès la première utilisation

Manche en polypropylène rouge + garde pour plus de sécurité

Ajout d'élastomère : prise en main confortable sur la durée

Respect des normes alimentaires HACCPFabrication française

15,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de boucher professionnel Fischer HACCP 20cm manche rouge
Couteau de boucher professionnel Fischer HACCP 20cm manche rouge

Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :polypropylène
Lave-vaisselle :Oui
Garantie :A Vie
Fabrication :France
Couleur :Rouge
Taille :20 cm
Manche riveté :Non
Dureté HRC :54
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :Nitrocut NCV50

En savoir plus

Les couteaux Fischer HACCP sont parfaitement adaptés au milieu professionnel. Ils sont développés par Fischer, fabricant français de renom, qui travaille dans le respect des normes HACCP en vigueur sur les denrées alimentaires. Ce couteau de boucher est indispensable pour tous les professionnels de la boucherie. Grâce à lui, vous pouvez découper toutes vos pièces de viande proprement et facilement.

Sa lame de 20cm vous offre une qualité de découpe incroyable. En effet, elle est en acier Nitrocut NCV50®, un acier plus solide que les aciers standards et qui résiste fortement à la corrosion et aux chocs. Son fil est affûté par un robot spécialisé pour vous garantir un tranchant exceptionnel dès la première utilisation et qui dure dans le temps.

Le manche rouge est fabriqué en polypropylène, un matériau particulièrement apprécié dans le monde de la cuisine pour ses capacités de résistance thermique et mécanique. Le surmoulage assure une prise en main agréable du couteau, ainsi qu'un confort d'utilisation sur le long terme. Sa garde développée vous permet de travailler en toute sécurité puisqu'elle évite à vos doigts d'entrer en contact avec la lame.

Enfin, la couleur de son manche vous permet de le reconnaître facilement parmi tous vos couteaux ou parmi ceux de vos collègues. Vous pouvez donc lui attribuer une fonction précise, afin d'éviter les contaminations croisées.

Retrouvez tous les couteaux de boucher professionnels en suivant ce lien !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 10 avis

Couteau de qualité
MOUHOUBI M. le 20/05/2020Bonne prise en main et très tranchant, super.
10
Reynald O. le 28/04/2020Bonne prise en main
Laurent P. le 19/04/2020Parfait
EXcellentttt ....
Licinia M. le 02/02/2020Un Plaisir de faire affaire avec des Pros...
Jeremie P. le 02/01/2020la forme de la lame est parfaite, et taille bien
jean-françois L. le 16/12/2019envoi rapide et soigné, très bonne qualité de lame, fait très bien son job, a recommander.
Sylvie D. le 04/12/2019répond à mes attentes
yannick g. le 20/10/2019excellent
Super
fabienne m. le 14/06/2019
;
christophe r. le 17/03/2019;