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21279 avis

Couteau universel Arcos Brooklyn lame 15cm

Brooklyn, une gamme professionnelle par Arcos

Acier inoxydable NITRUM® enrichi en azote pour la dureté

Dureté Rockwell à 57 HRC : entretien facile du tranchant

Tranchant Silk-edge ultra marqué : angle total à 23/24°

Manche micarta turquoise + rivets en inox de maintien

Demi mitre pour simplifier l'affûtage et la découpe

Fabriqué en Espagne, à Albacete - Garantie 10 ans

53,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Couteau de cuisine Arcos Brooklyn lame 15cm
Couteau de cuisine Arcos Brooklyn lame 15cm
  • Couteau de cuisine Arcos Brooklyn lame 15cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Micarta
Fabrication Espagne
Couleur Turquoise
Poids 257g
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Taille lame 15cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Le fabricant de couteaux espagnol Arcos est une référence internationale du secteur de la coutellerie. Fabriqué dans la ville d'Albacete, les produits sont de très bonne qualité. Avec sa garantie de 10 ans, vous pouvez l'utiliser de façon durable. 

Avec une lame conçue en acier inoxydable NITRUM®, ce couteau de cuisine universel Arcos Brooklyn 15cm est résistant au-devant de la corrosion. L'alliage spécial Arcos lui confère un tranchant exemplaire et il reste simple d'aiguisage.

Le fil de coupe a été travaillé pour être très performant, il est le résultat des dernières innovations de la marque : c’est le tranchant Silk-edge, dont l’angle total est de 23/24°. Cet angle très marqué est inédit, il est bien plus acéré que la plupart des couteaux Occidentaux sur le marché. Le résultat est sans appel : vos découpes sont nettes, précises et rapides.

Le manche est confectionné en micarta bleu turquoise avec des rivets en acier inoxydable. Ce matériau est robuste, résistant à l'humidité ambiante et aux températures extrêmes.

Découvrez également le reste de la gamme Brooklyn sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 2 avis client(s)
10 / 10
publié le
très bon couteau coupe rasoir. Livraison impecable je recommande Couteaux du chef
10 / 10
publié le
Superbe couteau
Un site très bien fait, des pros sympas et des produits de qualité....

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