A propos de couteauxduchef.com

Couteaux du chef.com s'adresse autant aux professionnels de la restauration qu'aux amateurs passionnés de cuisine, qu'ils soient confirmés ou non, mais également à tous les passionnés de couteaux de cuisine. Notre souhait est de vous offrir un large choix de couteaux de cuisine, d’accessoires et d’ustensiles de cuisine de grande qualité, et de vous conseiller dans vos choix.

L’univers de la cuisine est vaste… Nous avons donc choisi les meilleurs produits en coutellerie avec comme critère principal la qualité des produits. La qualité d'un couteau de cuisine dépend de nombreux facteurs tels que la méthode de fabrication, l'alliage utilisé dans la lame, la fixation entre la lame et le manche, la méthode d'affûtage... C'est pourquoi nous vous prodiguons de nombreux conseils au sein des différentes fiches produits, pages de catalogue ou encore dans nos fiches pratiques.

Vous pouvez bien évidemment joindre gratuitement nos conseillers soit par téléphone au 09.72.56.08.32 soit par mail à clients@couteauxduchef.com

Conseils et informations sur les couteaux de cuisine

L'équipe de Couteaux du chef vérifie et teste les couteaux présentés sur le site, afin de vous conseiller de la meilleure façon possible, que cela soit pour un couteau de chef, un couteau d’office ou autre couteau à viande, que ce soit pour une planche à découper en bois ou en polyéthylène, mais également pour un fusil, une pierre à aiguiser (accessoire indispensable pour entretenir ses couteaux de cuisine).

Notre désir est de pouvoir vous apporter tous les conseils dont vous pourriez avoir besoin lors de l'achat de votre couteau, c'est pourquoi nous avons mis en place une série de guides pratiques sur l'affûtage, l'aiguisage et le rangement de vos couteaux.

Là où tout a commencé...

Un garage, ça vous parle ? Et oui, comme beaucoup d'entreprises, tout a débuté dans un garage, celui des parents de William pour être exact ! 

William et Florent se sont rencontrés sur les bancs d'une école informatique et se sont associés en 2009, directement après avoir obtenu leur diplôme, puis le site Couteauxduchef.com sera lancé en 2011. Des couteaux de cuisine ? Fallait oser non ? Ils se sont lancés dans ce pari fou comme des grands, malgré la réticence de leurs proches et ont foncé tête baissé dans leur projet. 10 ans plus tard, après avoir quitté le garage et changé de bureau 4 fois, l'équipe a posé ses bagages à Mandelieu dans les Alpes Maritimes, et elle s'est bien agrandie !

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