Bloc de 5 couteaux Joseph Joseph Elevate avec aiguiseur amovible

Le bloc de 5 couteaux de cuisine Elevate de Joseph Joseph est un indispensable à avoir sur votre plan de travail !

Ce bloc contient les 5 couteaux de cuisine suivants :

- 1 couteau d'office 9cm : pour la découpe des petits fruits et légumes

- 1 couteau à lame dentelée 11,4cm : pour la découpe des fruits et légumes à peau épaisse comme la tomate

- 1 couteau santoku alvéolé 13,9cm : pour découper, hacher et trancher les herbes et les fruits et légumes

- 1 couteau de chef 16,5cm : pour découper les légumes, les poissons et les viandes sans os

- 1 couteau à pain 20,3cm : pour la découpe des baguettes, pains de campagne et brioches

Les lames des couteaux sont toutes conçues en acier inoxydable japonais. Elles sont robustes, résistent aux chocs et à la corrosion pour vous offrir des couteaux durables. Le logo Joseph Joseph est apposé sur chaque lame pour plus d'authenticité.

Les manches des couteaux ont une forme ergonomique et confortable au quotidien. Chacun dispose d'un code couleur précis pour vous permettre de repérer rapidement le couteau dont vous avez besoin.

La garde des couteaux dispose de la technologie Elevate™ : elle est légèrement plus épaisse que le reste du manche des couteaux pour que la lame ne touche pas votre plan de travail lorsque vous les posez. Ainsi, votre plan de travail reste propre et vous cuisinez dans une hygiène optimale.

Le bloc de couteaux est en polypropylène très robuste et résistant à la graisse et à l'eau. Il se nettoie ainsi rapidement à l'aide d'un chiffon humide. Il arbore de fines encoches pour les lames sur toute sa hauteur et son design est très plat, c'est un bloc élégant et qui ne prend que peu de place dans votre cuisine. En effet, le bloc mesure 35,7 x 17,5 x 16,8 cm. Ses encoches sont magnétiques et maintiennent parfaitement les lames en place dans le bloc pour ne pas qu'elles s'abîment.

Un aiguiseur manuel est intégré à la base du bloc. Cet aiguiseur est aimanté au bloc et se retire et se range facilement. L'aiguiseur est en céramique et convient pour les lames des couteaux du bloc, mais aussi pour vos autres couteaux de cuisine. Attention toutefois, l'aiguiseur ne convient pas aux lames en céramique ou aux lames dentelées.

Sa base est aussi antidérapante pour être stable lorsque vous aiguisez vos couteaux. L'aiguiseur est doté d'une poignée pour bien le maintenir en place lors de l'utilisation.

Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main uniquement et de les sécher immédiatement afin de les voir perdurer.

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