Billot de cuisine Fukito en bois de hêtre certifié FSC - 45 x 30 x 6,2 cm

Un billot est très utile, même si vous ne travaillez pas en boucherie professionnelle. En effet, cette planche très épaisse est parfaitement adaptée à vos découpes quotidiennes, tout en étant résistante pour les découpes plus exceptionnelles (comme par exemple si vous utilisez une feuille de boucher pour découper de petits os de lapin ou de poulet). Son épaisseur importante assure un encaissement des coups mieux réparti.

Ce billot de cuisine Fukito est fabriqué en hêtre. C'est un bois qui a poussé dans les forêts Slovènes certifiées FSC. Ce label international assure que le bois utilisé s'inscrit dans une politique de gestion durable des forêts.

Le bois de hêtre présente de nombreux avantages :

- C'est un bois dur, qui est fait pour durer

- Il présente une belle résistance au devant de l'humidité.

- Il ne se déforme pas facilement

Afin d'entretenir au mieux votre billot, il faut le laver sous de l'eau tiède, sans le faire tremper à l'avance. Utilisez une éponge douce et un détergent doux, puis essuyez-le une fois qu'il est propre avant de le faire complètement sécher à l'air libre pour éviter de le laisser humide.

Le billot est livré sous un blister minimaliste, et ce pour éviter les boites inutiles. Notez aussi qu'il a été huilé avant son départ afin de lui assurer une meilleure protection durant le transport. Lorsque vous le recevez, lavez-le avant de l'utiliser.

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