Un wok authentique pour une cuisine savoureuse
Le wok Beka Maestro est l’ustensile parfait pour saisir viandes, légumes et nouilles à la perfection en retrouvant le goût et la technique de la cuisine asiatique.
Conçu en acier carbone bleu, il offre une montée en température rapide et homogène, idéale pour des plats savoureux et riches en saveurs. C'est un matériau très solide et durable, parfait pour un ustensile de cuisson qui vous accompagnera sur le long terme.
Ce wok ne possède aucun revêtement synthétique, mais une patine antiadhésive naturelle qui se développe au fil des utilisations. Plus vous l’utilisez, plus il devient performant !
Déjà préculotté, il est prêt à l’emploi dès réception. Il suffira de répéter le culottage régulièrement pour optimiser son antiadhérence et prolonger sa durée de vie. Une alternative saine et durable aux revêtements classiques.
Le wok Beka polyvalent et compatible tous feux
Avec son diamètre de 31cm et son volume de 3,5L, ce wok est parfait pour cuisiner des portions généreuses. Son fond plat lui assure une stabilité optimale sur tous types de feux, y compris l’induction.
Et si vous avez besoin de finaliser une recette au four, aucun souci : il supporte des températures jusqu’à +200°C. Un véritable atout pour des plats encore plus gourmands !
Doté d’une poignée en acier inoxydable rivetée, ce wok vous garantit une excellente prise en main, même à haute température. Sa conception robuste assure une grande résistance à l’usure, pour une utilisation intensive en cuisine.
Pour préserver son culottage et ses propriétés antiadhésives, ce wok se lave exclusivement à la main. Il suffit d’un simple rinçage et d’un essuyage immédiat pour éviter la rouille et maintenir ses performances. Le lave-vaisselle est à proscrire pour garantir sa durabilité. Veillez à utiliser uniquement des ustensiles en bois ou en silicone lors de la cuisson.
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