Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière violette 125ml
Faites frétiller vos papilles avec ce doux arôme !
Supporte de hautes températures - Produit soluble
Spécialement pensé pour les professionnels
Fabriqué par extraction et distillation
Parfum violette très concentré
Stocké dans un flacon de 125 ml
Idéal pour les cupcakes, bonbons et ganaches…
10,90 €
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Fiche technique
Poids | 125g |
Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Finis les desserts où vos recettes pâtissières ont un goût neutre ! Cet arôme à l'irrésistible saveur de la violette vient agrémenter vos préparations. Ajoutez une touche fleurie et surprenante dans vos meilleurs desserts.
Tout le monde reconnaît cette petite fleur champêtre au parfum incomparable qui fleurit de février à mai. Pour retrouver toute sa douceur, notre équipe vous a sélectionné cet arôme Mallard Ferrière saveur violette.
Étant fortement concentrées, quelques gouttes suffisent pour imprégner vos recettes du doux parfum de la violette. Commencez par verser quelques gouttes puis augmentez la dose selon vos envies. De plus, ce produit est adapté pour la cuisson. En effet, le parfum ne s'altère pas et résiste aux hautes températures.
Notez aussi qu'il est très faible en calories, ce qui fait que cet additif alimentaire convient également aux recettes diététiques.
Préparez-vous à être enchanté par le doux parfum de la violette !
Mallard Ferrière est spécialiste en ustensiles pour pâtisserie, boulangerie et chocolaterie depuis 1957. Son développement constant et ses méthodes innovantes ont contribué à faire de la marque française une valeur sûre.
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