Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière fraise bonbon 125ml
Pour rendre vos préparations encore plus gourmandes !
Soluble dans l’eau ou dans toutes préparations liquides
Ne s'altère pas même exposé à haute température
Ouverture goutte à goutte pratique pour doser
Saveur fraise bonbon très concentrée
Contenance totale du flacon : 125 ml
Excellent pour vos sorbets et autres desserts
10,90 €
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Fiche technique
Poids | 125g |
Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Imaginez que vous préparez de savoureux macarons au goût fraise bien gourmand. Appétissant, n'est-ce pas ? C'est tout à fait possible grâce à l'arôme professionnel Mallard Ferrière parfum fraise bonbon.
Mallard Ferrière compte un savoir-faire de plus de 60 ans dans l'univers de la cuisine. Faisant preuve d'un développement constant, la marque française est devenue un véritable symbole de qualité et d'innovation. Elle est aujourd'hui présente à l'international et est devenue l'un des principaux fournisseurs d'ustensiles pour les pâtissiers, boulangers et chocolatiers.
Cet arôme Mallard Ferrière séduit par son goût sucré-acidulé si envoûtant et reconnaissable d'un bonbon à la fraise. Plus qu'un simple ingrédient, il peut vraiment faire la différence pour réussir vos desserts et entremets. Quelques gouttes rehaussent et parfument vos recettes sucrées. Les hautes températures de cuisson ne suffisent pas pour altérer la saveur et la senteur.
Aussi, parce que minceur rime avec plaisir et saveur, l'arôme rose bonbon dispose de très peu de calories. De ce fait, il reste adapté aux recettes diététiques.
Conseil : cet additif est hautement concentré, commencez par une petite dose puis augmentez graduellement selon vos besoins.
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